「業務スーパー」特集！米高騰の今だからこそ知りたい節約レシピとは？
2024年9月30日放送の『ヒルナンデス！』では、大好評企画の「業務スーパー出口調査」が放送されました。最近の米の価格高騰を受けて、主食としての米の代わりに使える「麺」や「パン」を使った節約レシピが数多く紹介されました。業務スーパーは、日本全国に展開するディスカウントスーパーで、一般のお客様からプロの料理人まで幅広い客層に支持されるお店です。特に、直輸入食材や国内自社工場で作られるオリジナル商品をお買い得価格で提供しており、そのコストパフォーマンスは折り紙付き。
今回の番組では、実際にお客さんが買い物を終えた後に行われる「出口調査」を通じて、業務スーパーの人気商品と、それを使った簡単で美味しいレシピが紹介されました。米の値段が上がる今だからこそ、麺やパンといった代替食材を使ったレシピが注目されています。
この記事では、番組で紹介された内容を元に、業務スーパーの商品を活用したおすすめの節約レシピや、その効果的な使い方について詳しく解説していきます。
【ヒルナンデス！】業務スーパー横浜いずみ店での出口調査！便利でお得なアイテムと驚きのレシピ紹介
業務スーパーとは？〜コスパ抜群のディスカウントスーパーの魅力〜
業務スーパーは、「プロの品質とプロの価格」をコンセプトにしたディスカウントスーパーとして、日本全国に展開しています。店舗は地域に密着しており、食品業界のプロはもちろん、一般家庭の消費者にも幅広く利用されているお店です。業務用の大容量商品から個人向けの少量パックまで、さまざまなニーズに応えた商品ラインナップが揃っています。
業務スーパーの特徴
- 直輸入商品が豊富
世界各国から直接仕入れた輸入食品を、低価格で提供しているのが業務スーパーの強み。ヨーロッパ産の冷凍野菜やチーズ、アジア産の調味料など、他のスーパーでは手に入りにくい商品も揃っています。 - 自社工場での生産
業務スーパーは、国内の自社工場を持ち、冷凍食品やスイーツ、デリカテッセン商品などを生産しています。特に、自社工場で作られる冷凍スイーツや加工食品は、品質が高く、プロの料理人からも高い評価を得ています。 - 毎日お買い得価格を提供
他店と比べても圧倒的な低価格を実現している業務スーパー。その秘密は、流通コストを徹底的に削減し、まとめ買いを推奨することで、少量パックよりもさらにお得な商品を提供している点です。
今回のヒルナンデスでは、そんな業務スーパーの魅力を活かした、コストパフォーマンスの高い「麺とパン」を活用したレシピが特集されました。
米が高い今こそ試したい！業務スーパーの「麺」を使ったおすすめレシピ(仮)
米が値上がりしている今、主食としての代替品として注目されるのが「麺類」です。業務スーパーでは、うどん、焼きそば、パスタなどさまざまな麺類を取り扱っており、どれもお手頃な価格で購入できます。ここでは、特におすすめの麺類を使ったレシピを紹介します。
【冷凍うどん】を使った「濃厚クリームうどん」
業務スーパーの人気商品「冷凍うどん」を使ったレシピです。冷凍うどんは、弾力があって調理が簡単なのが特徴です。クリーム系のソースと合わせることで、リッチな一品に仕上がります。
作り方のポイント
- まず、冷凍うどんを電子レンジで温め、柔らかくしておきます。
- フライパンにバターとにんにくを熱し、刻んだベーコンを炒めます。
- 生クリームを加え、塩・こしょうで味を整えたら、うどんを加えてソースを絡めます。
- 最後にパルメザンチーズをたっぷりとかけて、濃厚クリームうどんの完成です。
このレシピは、パスタの代わりにうどんを使うことでコストを抑え、さらにボリューム満点の一品に仕上げられる点が魅力です。
【焼きそば麺】を使った「簡単塩焼きそば」
業務スーパーの冷蔵コーナーで人気の「焼きそば麺」を使ったレシピです。通常のソース焼きそばではなく、塩味にすることでさっぱりとした味わいを楽しめます。
作り方のポイント
- フライパンに油を熱し、豚肉や野菜を炒めます。
- 麺を入れ、塩・こしょう、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜます。
- 仕上げにごま油をたらして香りを付けたら、簡単塩焼きそばの完成です。
野菜や肉をたっぷりと入れることで、栄養バランスもバッチリ。家族みんなで楽しめる一品です。
業務スーパーの「パン」を使ったおすすめレシピ(仮)
米の代わりとしてもう一つ注目されているのが「パン」です。業務スーパーでは冷凍パンや大容量の食パン、バゲットなどを取り扱っており、そのまま食べるだけでなく、ちょっとしたアレンジで美味しく仕上がるレシピがたくさんあります。
【冷凍クロワッサン】を使った「チョコクロワッサン」
業務スーパーの冷凍コーナーで人気の「冷凍クロワッサン」を使ったレシピです。焼くだけで本格的なクロワッサンが楽しめますが、今回は少しアレンジを加えたデザート風レシピを紹介します。
作り方のポイント
- 冷凍クロワッサンを180℃のオーブンで15分ほど焼きます。
- 焼き上がったクロワッサンを少し冷まし、横に切れ目を入れてチョコレートを挟みます。
- チョコレートが少し溶けたら、仕上げに粉砂糖をかけて完成です。
朝食やおやつにぴったりの簡単スイーツです。
【大容量食パン】を使った「フレンチトースト」
業務スーパーの大容量食パンは、コストパフォーマンス抜群。余った分は冷凍して保存もできるので、家庭でも便利に使えます。今回は、この食パンを使って定番のフレンチトーストを作ってみましょう。
作り方のポイント
- 食パンを厚めにスライスし、卵、牛乳、砂糖を混ぜた液に浸します。
- フライパンでバターを熱し、弱火でじっくりと両面を焼きます。
- 仕上げにシナモンパウダーを振り、メープルシロップをかけて完成です。
贅沢な朝食にぴったりの一品です。
読者への質問とコメント欄へ
いかがでしたか？今回は『ヒルナンデス！』で紹介された「業務スーパー」を活用した節約レシピを詳しく紹介しました。米の価格が上がっている今だからこそ、麺やパンを活用して食費を抑えつつ、栄養バランスを考えたレシピを取り入れてみてくださいね。
もし、この記事を読んで「業務スーパーに行ってみたい！」と思った方や、実際に試してみたいレシピがあれば、ぜひコメント欄で教えてください。また、あなたのおすすめ商品やレシピがあれば、ぜひシェアしてくださいね！
まとめ：業務スーパーのコスパ抜群の食材を使って、楽しく節約レシピを実践しよう！
業務スーパーは、豊富な商品ラインナップと低価格が魅力のお店です。今回の「米の代わりに麺やパンを使った節約レシピ」も、業務スーパーならではのアイデア満載で、どれも美味しく、しかも簡単に作れるものばかり。これからも業務スーパーの魅力を活かして、楽しくお得に料理を楽しんでいきましょう！
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