業務スーパーで残暑を乗り切る!最新アイデアレシピとお得な商品が続々登場
2024年9月2日放送の『ヒルナンデス!』では、業務スーパー横浜いずみ店での出口調査を特集しました。この店舗は関東最大級の売り場面積を誇り、4000種類以上の品揃えで地元客に愛されています。今回は、「残暑を乗り切るアイデアレシピ」や「夏の思い出作りにぴったりな商品」をテーマに、訪れる客の声と共に業務スーパーの魅力を深掘り。料理研究家や飲食店経営者も推奨するアイテムや、簡単に作れるレシピが満載の内容となっています。この記事では、その放送内容をさらに詳しく解説し、業務スーパーの活用方法やおすすめの商品を紹介します。
【ヒルナンデス】業務スーパー横浜いずみ店の人気商品&猛暑を乗り切る簡単レシピ特集
残暑を乗り切る!業務スーパーの食材で作る簡単レシピ
「まぜそば風担々そうめん」:暑い夏でもさっぱりと食べられるアイデア料理
まず紹介されたのは、業務スーパーの食材を使った「まぜそば風担々そうめん」のレシピです。このレシピは、ほぼすべての材料が業務スーパーで手に入るため、手軽に調理できるのが大きな魅力です。たった3分で作れるこの一品は、暑い夏の日にもぴったりです。
- 材料:
- 万能ごまだれ 35ml
- 白すりごま 大さじ1.5
- ねりごま 適量
- 豆乳 150ml
- そうめん
- ねぎ油 小さじ1
- にんにく油 小さじ1
- 作り方:
- 万能ごまだれに白すりごまとねりごまを加え、さらに豆乳を加えてタレを作ります。これにより、濃厚でクリーミーなタレが完成します。
- そうめんを茹でて、冷水でしっかりと締めておきます。ねぎ油とにんにく油を絡めることで、香ばしさと風味がプラスされ、食欲をそそります。
- 作ったタレをそうめんにかけ、全体をよく混ぜ合わせて完成。お好みで刻みネギやラー油をトッピングしても美味しいです。
この「まぜそば風担々そうめん」は、冷やしても美味しくいただけるので、暑い日のランチや夕食にも最適です。タレに豆乳を使うことで、まろやかでヘルシーな味わいを楽しむことができます。
「笑んじょいサラダ」:手軽に作れて栄養満点!ボリューム満点サラダ
次に紹介されたのは、「笑んじょいサラダ」です。このサラダは、業務スーパーの食材を活用し、手軽に作ることができるお手軽レシピです。特に忙しい日の副菜やおつまみとしておすすめです。
- 材料:
- 千切りキャベツ
- フライドオニオン
- すりおろし玉ねぎドレッシング 大さじ1.5
- ブラックペッパー 少々
- マヨネーズ 小さじ1
- ゴボウサラダ(業務スーパーで購入可能)
- トッピング用のレタスとトマト
- 作り方:
- 千切りキャベツを大きめのボウルに入れます。ここにフライドオニオンを加えることで、食感にアクセントをプラス。
- すりおろし玉ねぎドレッシング、ブラックペッパー、マヨネーズを混ぜ合わせてから、キャベツに加えて和えます。さっぱりとしたドレッシングにマヨネーズを少し加えることで、コクが増し、満足感のある味わいになります。
- ゴボウサラダを追加し、さらに混ぜます。最後にレタスとトマトをトッピングして彩りを添えれば完成です。
「笑んじょいサラダ」は、シャキシャキのキャベツとフライドオニオンのカリカリとした食感が絶妙で、一度食べたらやみつきになる味わいです。お好みでハムやチーズを加えても美味しくいただけます。
夏の思い出にぴったり!業務スーパーで見つけた便利アイテム
BBQやお祭りで大活躍する食材の数々
業務スーパーでは、家庭で楽しめるBBQやお祭りで使える食材も豊富に取り揃えています。特に、リーズナブルで量も多い商品が多く、コスパの良さが際立っています。家族や友人と過ごす夏の思い出作りに最適なアイテムがたくさんあります。
- バーベキュー用食材:
- 鶏もも串(加熱済み・タレ無):手軽に焼いてすぐに食べられる!
- 焼きおにぎり:焼肉のたれや醤油で味付けして香ばしく焼き上げるのがおすすめ。
- 豚バラ肉を使った「肉巻きたこ焼き」:冷凍のたこ焼きに豚バラ肉を巻いて揚げるだけで、サクサクの食感が楽しめます。
- 冷凍いちごを使った「削りいちご」:暑い日にぴったりの冷たいデザート。練乳をかけて召し上がれ。
これらのアイテムは、すべて業務スーパーで手に入るため、急なBBQやパーティーの準備にも大助かりです。特に「肉巻きたこ焼き」は、たこ焼きに豚バラ肉を巻き、塩コショウで味付けして揚げるだけで、手軽にお祭り気分を味わえると人気です。外はカリカリ、中はジューシーな食感が魅力で、ゲストも喜ぶこと間違いなしです。
子供たちに大人気!お祭りグルメを家庭で再現
夏祭りで子供たちに大人気のメニューも、業務スーパーのアイテムで簡単に再現できます。横浜市内の「白姫祭り」では、以下のような業務スーパーの食材が大活躍しました。
- お祭りグルメ:
- 「軟骨つくね串」: レンコン軟骨入りつくね団子を使用。もちもちとした食感とジューシーな味わいが特徴。
- 「鶏の唐揚げ串」: 上州高原どりの冷凍むね肉を使用し、しっかりと味付けしてから冷凍。揚げた後も中まで味がしっかり染み込んでいるのがポイントです。
これらのメニューは、簡単に作れる上に子供たちも大喜び。特に「鶏の唐揚げ串」は、肉を少し大きめにカットして味付けし、一晩冷凍することで中までしっかり味が染み込み、ジューシーで柔らかい食感に仕上がります。家庭でも簡単に作れるので、夏のイベントやパーティーにぴったりです。
業務スーパーの惣菜とデザート:お手軽で美味しい商品が豊富!
業務スーパーの人気惣菜シリーズ:食卓を彩るアイテムが勢揃い
業務スーパーの惣菜コーナーには、常に新鮮で美味しい商品が揃っています。特に「ぶっといネギトロ巻」や「ぶっといサーモン巻」などの太巻きシリーズが人気で、ボリューム満点のアイテムが揃っています。これらの商品は、大人数での集まりや、ホームパーティーに最適です。
- 人気惣菜とデザート:
- 「ぶっといネギトロ巻」、「サーモン巻」、「ヒレカツ巻」: 一口サイズで食べやすく、さまざまな具材でバリエーション豊富。
- 「揚げチーズいももち」: 800gで516円。ジャガイモに片栗粉を混ぜて揚げた郷土料理で、電子レンジで簡単調理できるので便利。
- 「業務用ひし形杏仁豆腐」: 1kgで267円というお得な価格。フルーツミックス缶と合わせてフルーツポンチにしても美味しい。
これらの商品は、家庭で簡単に準備できるので、忙しい日々の食卓やパーティーの一品としても活躍します。特に「揚げチーズいももち」は、電子レンジで簡単に温められるので、忙しい日や急な来客時にも重宝するアイテムです。
夏にぴったりの冷たいデザートで爽やかに!
業務スーパーでは、暑い夏にぴったりの冷たいデザートも人気です。例えば、冷凍いちごを削って練乳をかけた「削りいちご」や、爽やかな味わいが楽しめる「フルーツポンチ」など、簡単に作れるデザートが充実しています。
- 冷たいデザート:
- 「削りいちご」: 冷凍いちごをそのまま削り、カップに入れて練乳をかけるだけで、ひんやりとしたデザートが完成します。冷たい食感が暑い夏の日にぴったり。
- 「フルーツポンチ」: 業務用ひし形杏仁豆腐とフルーツミックス缶を使ったデザート。杏仁豆腐の滑らかな食感と、フルーツの甘みが絶妙なバランスで楽しめます。
これらのデザートは、子供から大人まで楽しめる簡単で美味しいアイテムです。特に「削りいちご」は、アイスクリームの代わりとしても楽しめ、低カロリーでヘルシーなデザートとしても人気です。
業務スーパーのおすすめ商品:夏の思い出作りに役立つアイテム
総菜シリーズで簡単お手軽!豊富なラインナップ
業務スーパーの総菜シリーズは、電子レンジで温めるだけで手軽に楽しめる商品が多く、忙しい日々や急な来客にも対応できる便利さが魅力です。例えば、「スパイシーカレーチキンレッグ」は、骨付きのもも肉が特製カレーソースで煮込まれており、電子レンジで温めるだけでメイン料理として楽しめます。さらに、総菜チルドシリーズには「ロールキャベツのトマト煮」や「金目鯛の煮付け」など、さまざまなバリエーションがあり、累計2800万個以上を販売する大ヒットシリーズとなっています。
- おすすめ総菜:
- 「スパイシーカレーチキンレッグ」: 簡単に温めるだけで本格的なカレー風味のチキンが楽しめます。
- 「ロールキャベツのトマト煮」: 温めるだけで、手作りのような味わいを楽しめる一品。
- 「金目鯛の煮付け」: 魚の旨味を引き出した絶品煮付け。
これらのアイテムは、家庭で簡単にプロの味を再現できるため、時間がない時や料理が苦手な方にもおすすめです。また、食材のバリエーションも豊富で、肉・魚・野菜がバランス良く揃っているため、栄養バランスの良い食事が簡単に準備できます。
大容量でお得!お得な商品ラインナップ
業務スーパーの魅力は、大容量でお得な商品が多いことです。特に、家族の多い家庭やイベントで大勢が集まる時に役立つ商品が多く揃っています。たとえば、「カスタードプリン」は一般的なプリンの15個分が入っており、わずか311円で購入可能。これにより、約1924円も節約できます。また、紙パックのデザートシリーズには、「水ようかん」や「芳醇贅沢マンゴー」など、常時6種類ほど取り揃えており、累計2800万個以上が販売されています。
- お得な大容量商品:
- 「カスタードプリン」: 滑らかな口当たりと濃厚な味わいが特徴で、たっぷりと楽しめます。
- 「水ようかん」、「芳醇贅沢マンゴー」: 夏にぴったりの爽やかなデザート。冷やしておくだけで手軽に楽しめます。
- 「レアチーズケーキ」: レアチーズを使った簡単レシピで、自宅でプロの味を再現可能。
これらの大容量商品は、コスパが高く、さまざまな場面で活躍します。イベントやパーティーだけでなく、日常の食事やおやつとしても最適です。
まとめ:業務スーパーで見つけるアイデアレシピとお得な商品で夏を楽しもう!
『ヒルナンデス!』で紹介された業務スーパー横浜いずみ店の出口調査では、残暑を乗り切るためのアイデアレシピや、お得で便利な商品が豊富に紹介されました。業務スーパーのアイテムを上手に活用すれば、手軽に美味しい料理を楽しむことができ、夏の思い出作りにも最適です。特に、大容量でお得な商品は、家族や友人との集まりにもぴったりで、料理が苦手な方でも簡単にプロの味を再現できます。次回の『ヒルナンデス!』の放送もお見逃しなく!
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