【家事ヤロウ】大泉洋直伝!冷凍おにぎりで簡単チャーハン|ポパイのおにぎりアレンジ【2024年9月17日】

レシピ

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大泉洋が作る!ポパイのおにぎりチャーハン

2024年9月17日放送のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、人気俳優の大泉洋さんが「ポパイのおにぎりチャーハン」を披露しました。この料理は、冷凍していたおにぎりを使った簡単アレンジレシピで、唐揚げや卵を加えることで絶品のチャーハンに変身します。冷凍しておいたおにぎりを使うため、食材の無駄がなく、時短料理としても最適です。

この記事のハイライト:

  • 【家事ヤロウ】で紹介された大泉洋さんのレシピ
  • 冷凍おにぎりを使った簡単チャーハン
  • 唐揚げと卵を加えることで、ボリューム満点の一品に!
  • 時間がないときでも、手軽に美味しいチャーハンが作れるコツ

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ポパイのおにぎりチャーハンの材料(作りやすい量)

  • 冷凍おにぎり:2個
  • 唐揚げ:おにぎりに付属のもの(お好みの大きさに切る)
  • 卵:1個
  • 長ねぎ:1/3本(みじん切り)
  • サラダ油:大さじ1
  • 塩:小さじ1/4
  • しょう油:小さじ1
  • みりん:小さじ1

作り方のステップ解説

  1. 長ねぎの準備
    長ねぎ1/3本をみじん切りにしておきます。ねぎの風味がチャーハンにアクセントを与えてくれます。
  2. おにぎりの解凍
    冷凍しておいたおにぎり2個をラップに包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで1分半程度解凍します。完全に温める必要はなく、中心が少し冷たいままでOKです。解凍しすぎると、おにぎりがべちゃっとなりやすいので注意しましょう。
  3. 唐揚げの準備
    おにぎりに付属している唐揚げを、お好みの大きさに切ります。唐揚げは具材として、チャーハンにコクを加える重要な役割を果たします。
  4. 卵を溶く
    卵1個を割り、しっかりと溶いておきます。卵がチャーハン全体にふんわりと絡み、ボリューム感が増します。
  5. おにぎりを炒める
    フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、冷凍おにぎりを2つ入れます。木べらなどを使って、ほぐしながら炒めていきます。おにぎりがほぐれてきたら、次のステップへ進みましょう。
  6. 唐揚げを加える
    刻んだ唐揚げを加え、さらに炒めます。唐揚げがカリッと仕上がり、チャーハン全体に旨味が広がります。
  7. 調味料を加える
    塩小さじ1/4を加え、味を整えます。その後、フライパンの片方にご飯を寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れます。さらに刻んだ長ねぎを加え、一緒に炒めていきます。
  8. しょう油とみりんで仕上げ
    最後に、しょう油とみりんを各小さじ1加えて全体に混ぜ、味を整えます。甘さと旨味のバランスが絶妙なチャーハンが完成です。

ポイント

  • どんなおにぎりでもアレンジ可能
    冷凍しているおにぎりは、鮭、昆布、梅など、どんな具材でも美味しく仕上がります。具材によって風味が異なるので、色々なバリエーションを楽しめます。
  • 具材の選び方で味が変わる
    唐揚げの代わりにハムやベーコン、他の食材を加えても美味しいです。冷蔵庫の余り物を使って、自分だけのオリジナルチャーハンを作るのも楽しいでしょう。

ポパイのおにぎりチャーハンのまとめ

【家事ヤロウ】で紹介された「ポパイのおにぎりチャーハン」は、冷凍していたおにぎりを活用した簡単かつ美味しいレシピです。冷凍ご飯の活用方法を知りたい方や、忙しい日のランチや夕食にぴったりな時短メニューを探している方におすすめです。唐揚げや卵を加えることで、栄養バランスも取れた満足感のある一品に仕上がります。是非一度お試しください!

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