【平野レミの早わざレシピ】プチ成型オムレツの作り方｜2024年10月14日放送

平野レミの早わざレシピで紹介！プチ成型オムレツの作り方

2024年10月14日に放送されたNHK系【平野レミの早わざレシピ】で、平野レミさんが「プチ成型オムレツ」を紹介しました。電子レンジを使って簡単に作れるオムレツで、忙しい朝やちょっとしたおかずにぴったりです。短時間で作れるのに、見た目もかわいらしく、まるでプロが作ったような仕上がりになります。

このレシピはシンプルな材料で、卵にチーズとマヨネーズのコクを加え、ふんわりとした食感が魅力。ベビーリーフやミニトマトを添えて彩りも鮮やかに仕上げることができます。

まず、耐熱ボウルに材料A（溶き卵、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ハーブ塩）を入れて、よく混ぜ合わせます。卵とチーズ、マヨネーズが均一になるまでしっかりと混ぜてください。

ボウルに大きめにラップをかけ、電子レンジで40秒間加熱します。一度取り出して全体を混ぜ合わせ、再びラップをかけて、さらに40秒間加熱します。卵が固まり、チーズが溶けて全体がふんわりと膨らむのが目安です。

加熱が終わったら、ラップをしたままボウルをひっくり返して具材を取り出し、ボウルを外します。ラップの両端をくるくるとねじって形を整え、少しそのまま置いておくことで、オムレツがしっかりと形を保ちます。

お皿にオムレツを移し、ベビーリーフとミニトマトを添えて彩りを加えます。見た目にも美しい一品として仕上げましょう。

「プチ成型オムレツ」は、電子レンジを使って短時間で作れる手軽なレシピですが、味は本格的で食感もふんわりとした仕上がりです。朝食やランチ、お弁当のおかずとしても大活躍すること間違いなしです。ベビーリーフやミニトマトを添えることで、栄養バランスも良く、見た目の彩りも華やかです。ぜひ、お試しください！

「プチ成型オムレツ」を作ってみた感想や、アレンジ方法、その他の質問など、皆さんの意見をコメント欄でお寄せください！お気軽にご質問もどうぞ。