【ほんわかテレビ】スーパーカップリゾットの作り方を徹底解説【8月16日】
2024年8月16日に放送された「大阪ほんわかテレビ」では、驚きのスイーツアレンジ料理が紹介されました。その名も「スーパーカップリゾット」。明治エッセルスーパーカップ超バニラを使ったこのレシピは、誰もが手軽に作れるだけでなく、甘さと塩気が絶妙に融合した新感覚の一品です。アイスクリームが料理の材料になるなんて、ちょっと信じられないかもしれませんが、このリゾットは一度食べたらやみつきになること間違いなし。この記事では、このユニークなレシピを詳しくご紹介します。
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材料
スーパーカップリゾットを作るには、以下の材料をご用意ください。
- 明治エッセルスーパーカップ超バニラ 1個
- ごはん(炊いたもの) 240g
- コンソメ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- スライスチーズ 2枚
- パセリ 適量
- 黒こしょう 適量
このレシピはシンプルながらも、意外な組み合わせが絶妙なハーモニーを生み出します。
作り方
- アイスクリームを溶かす
鍋に明治エッセルスーパーカップ超バニラを入れ、弱火でじっくりと溶かします。アイスクリームが溶けて液状になるまで焦らず待ちましょう。この段階で甘い香りが広がり、食欲をそそります。 - ごはんと調味料を加える
溶けたアイスクリームに、炊いたごはんを加えます。次にコンソメとしょうゆを入れ、全体をよく混ぜ合わせます。アイスクリームの甘さと調味料の塩気が絶妙に絡み合い、リゾットの味わいに深みを与えます。 - チーズを溶かす
スライスチーズを2枚鍋に加え、弱火でチーズが完全に溶けるまで加熱します。チーズがとろけて全体に行き渡ったら、リゾットはほぼ完成です。 - 仕上げ
器にリゾットを盛り付け、最後にパセリと黒こしょうを振りかけて完成です。パセリの緑と黒こしょうのアクセントが、見た目にもおいしさを引き立てます。
まとめ
明治エッセルスーパーカップを使ったこのリゾットは、簡単に作れるうえに、その味わいは想像を超えるものです。甘さと塩気、クリーミーさが一つにまとまり、スイーツとしても食事としても楽しめる一品に仕上がります。特に子どもやスイーツ好きの大人にも喜ばれることでしょう。ぜひ、このユニークなレシピを試して、新しい味覚の世界を体験してみてください。
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