しげゆき

サバを使ったさっぱりレシピ！みぞれ酢あんで仕上げる「さばのみぞれ酢煎り」 2024年10月2日放送のNHK「あさイチ」のコーナー『みんな！ゴハンだよ』では、料理研究家の柳原尚之さんによる「さばのみぞれ酢煎り」のレシピが紹介されました。サバを...

トマトの美味しさを最大限に引き出す！笠原将弘の特製トマトサラダ2種をご紹介 夏になるとみずみずしいトマトをよく食べますが、いつも同じ味付けだと飽きてしまいますよね。そこで今回は、料理人・笠原将弘さんが考案したトマトサラダを2品ご紹介します。...

余りがちなそうめんを使い切る！絶品「ラー油肉そうめん」で家族の食卓を華やかに 暑い夏の定番料理といえばそうめん。サッと茹でるだけで簡単に作れるため、ついつい多めに用意してしまい、食べきれずに余らせてしまうことも多いですよね。今回は、そんな余...

笠原将弘のきゅうりを使った万能おかず3品！家庭で簡単に作れる「たたききゅうり」「きゅうりドレッシング」「蛇腹きゅうり」を徹底解説 今回、料理人・笠原将弘が番組『料理のほそ道』で紹介したのは、家庭でも簡単に作れる「きゅうりを使った万能おかず3...

笠原将弘の「料理のほそ道」で紹介された究極の唐揚げレシピ！外はカリッと中はジューシー、プロの技を家庭で再現 料理歴30年を誇る名シェフ・笠原将弘が、人気番組『料理のほそ道』で伝授する「最高の唐揚げ」レシピを大公開！今回は、唐揚げ好きにはたま...

ギャル曽根の爆食台湾旅！ 10月2日（水）21:54〜22:54に日本テレビで放送された『世界頂グルメ』では、爆食女王・ギャル曽根と神田愛花が台湾の名物グルメを食べ尽くす旅に出発！わずか2日間の滞在で55品を食べ尽くし、総カロリー数はなんと...

豪華なゲストと日光を大満喫！「小泉孝太郎＆ムロツヨシ 自由気ままに2人旅 後編」日光SPの見どころ 2024年10月2日放送のフジテレビ特番「小泉孝太郎＆ムロツヨシ 自由気ままに2人旅」では、俳優の小泉孝太郎さんとムロツヨシさんが豪華ゲスト...

見た目も味も大満足！SNS映え抜群のかわいい動物スイーツが続々登場！ 2024年10月2日の「ZIP！」では、見た目が可愛くて食べるのがもったいない「動物スイーツ」を特集しました。最近ではSNSを中心に、「アヒルプリン」や「くまトッピングの...

焼き芋ののびしろを徹底調査！そのまま食べてもスイーツにしても絶品の秋の味覚 2024年10月2日の日本テレビ「ZIP!」では、秋の味覚として大人気の「焼き芋」を特集。今回は「焼き芋ののびしろ調査」と題し、焼き芋がただのスナック感覚の食べ物で...