最新SNSバズりレシピまとめ！
2024年9月26日の放送で紹介された『ZIP！』の「キテルネ！」コーナーでは、今SNSでバズっている最新のアレンジレシピが特集されました。料理をする際に参考にするのは、InstagramやTikTokなどのSNSが中心となっている昨今。そんな中で特に注目されている、ライスペーパーを使ったアレンジレシピや韓国の人気おやつのアレンジが紹介されました。
この記事では、『ZIP！』で紹介されたSNSバズりレシピを詳しく紹介します。ライスペーパーを使ったクロワッサンやカヌレ、ちくわギョーザ、韓国風ソトクソトクのアレンジ「ソパンソパン」など、簡単で今すぐ試したいレシピばかりです。この記事を参考に、ぜひあなたも話題のレシピに挑戦してみてください！
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1. SNSで話題！ライスペーパーで作るクロワッサン
ライスペーパーは、アジアン料理では定番の食材ですが、近年ではスイーツや軽食のアレンジレシピに多用されるようになり、大きな注目を集めています。ケンミン食品が販売するライスペーパーは、昨年の売上が倍以上にアップするほどの人気。中でもSNSで話題沸騰中のレシピが「ライスペーパーで作るクロワッサン」です。
ライスペーパークロワッサンのレシピ
材料（2人分）
- ライスペーパー 5枚
- メープルシロップ 大さじ1
- 豆乳 大さじ2
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 小さじ1
- チョコレート 適量
- オーブン 180度（予熱あり）
作り方
- 液体を混ぜる
メープルシロップ、豆乳、卵、ベーキングパウダーをボウルで混ぜ合わせます。 - ライスペーパーを浸す
5枚のライスペーパーを1枚ずつ液体に浸し、少し柔らかくしておきます。 - クロワッサンの形を作る
5枚のライスペーパーを重ね、三角形にカット。チョコレートをT字形に並べたライスペーパーの上に乗せ、クロワッサン形に丸めます。 - 焼く
180度に予熱したオーブンで30分焼けば完成です。
ワンポイントアドバイス
クロワッサンの形をしっかり作るためには、ライスペーパーを重ねる際にしっかり密着させることがポイントです。中に入れるチョコレートはお好みでアレンジ可能です。
2. ライスペーパーを使ったカヌレ風スイーツ
ライスペーパーを使ったアレンジレシピは、クロワッサンだけではありません。今、SNSで話題となっているのが「ライスペーパーカヌレ」。もちっとした食感のライスペーパーを使って、簡単にカヌレ風のスイーツが作れるレシピがバズっています。
ライスペーパーカヌレのレシピ
材料（2人分）
- ライスペーパー 3枚
- バター 50g
- 牛乳 100ml
- グラニュー糖 大さじ2
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 1個
- オーブン 200度（予熱あり）
作り方
- 卵液を作る
バター、牛乳、グラニュー糖、ベーキングパウダー、卵を混ぜて卵液を作ります。 - ライスペーパーを浸す
ライスペーパーを卵液に浸し、しっかりと卵液を吸わせます。 - 型に押し込む
ライスペーパーを小さめのカヌレ型に押し込み、200度に予熱したオーブンで30分焼きます。 - 完成
焼き上がったら取り出して、冷ましてから型から外して完成です。
ワンポイントアドバイス
ライスペーパーをしっかり卵液に浸すことで、もちっとした食感が楽しめます。カヌレ型がない場合は、マフィン型などでも代用できます。
3. 包むのが簡単！ちくわギョーザ
次に紹介するのは、手軽に作れる「ちくわギョーザ」。ギョーザの皮の代わりにちくわを使うことで、包む作業が一気に楽になります。ひき肉の旨みと、ちくわのもちもち食感がたまらないこのレシピは、忙しい日でもサッと作れる便利なおかずです。
ちくわギョーザのレシピ
材料（2人分）
- ちくわ 4本
- 豚ひき肉 100g
- ニラ 1/2束（みじん切り）
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ニンニク 1片（みじん切り）
- ショウガ 1片（すりおろし）
- サラダ油 大さじ1
作り方
- タネを作る
ポリ袋に豚ひき肉、ニラ、鶏ガラスープの素、ニンニク、ショウガを入れてよくこねます。 - ちくわにタネを詰める
ちくわに切れ目を入れ、ポリ袋の先端をカットしてタネを詰めます。 - 焼く
フライパンにサラダ油を熱し、ちくわをタネ側を下にして焼き目をつけます。焼き色がついたらひっくり返して、ふたをして2分ほど蒸し焼きにして完成です。
ワンポイントアドバイス
タネをポリ袋で作ることで、手を汚さずに簡単に詰めることができます。また、ちくわの食感が楽しい一品なので、タネは少なめにしても美味しく仕上がります。
4. ソーセージと食パンの簡単アレンジ「ソパンソパン」
韓国のおやつ「ソトクソトク」は、串に刺したソーセージとトッポギを交互に並べて揚げたスナックですが、今回紹介されたのは、これをアレンジした「ソパンソパン」です。耳をカットした食パンとソーセージを使って作るこのおやつは、バターで焼いたパンの香ばしさと、ミックスチーズのパリパリ感がクセになる一品です。
ソパンソパンのレシピ
材料（2人分）
- ソーセージ 4本
- 食パン 2枚（耳をカットして4等分）
- ミックスチーズ 50g
- バター 大さじ1
- ケチャップ・マスタード 適量
作り方
- 串を作る
カットした食パンとソーセージを交互に串に刺し、全体を3等分にカットします。 - 焼く
フライパンにバターを熱し、パンとソーセージをこんがりと焼きます。 - チーズを加える
別のフライパンでミックスチーズをパリパリになるまで加熱し、焼きあがったパンとソーセージに包み込みます。 - 仕上げ
ケチャップやマスタードをかけて完成です。
ワンポイントアドバイス
チーズをパリパリに焼くと、パンとの相性が抜群です。串に刺すことで食べやすく、お子様のおやつや軽食にもピッタリです。
まとめ：簡単で美味しいSNSバズりレシピを試そう！
今回の『ZIP！』で紹介されたSNSバズりレシピは、どれも簡単に作れるものばかり。ライスペーパーを使ったクロワッサンやカヌレ、ちくわギョーザ、韓国おやつのアレンジ「ソパンソパン」など、どれもユニークで話題になること間違いなしです。おうちでSNSバズりレシピに挑戦して、食卓に新しい風を吹き込んでみてください！
読者の皆さんへ
今回ご紹介したバズりレシピ、みなさんも試してみたくなりましたか？作ってみた感想や質問があれば、ぜひコメント欄で教えてください！また、あなたが作った料理の写真もぜひシェアして、みんなで楽しく交流しましょう。新しいレシピのアイディアも大歓迎です！
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