2024年9月14日、日本テレビで放送された『オー！マイゴッド！』では、ヒロミと小泉孝太郎がMCを務め、視聴者にとって「神様」と崇める存在やグルメを特集しました。今回は、茨城県土浦市の焼き芋専門店『芋やす』が登場し、甘さが際立つ「ほし焼き芋」や、アイスのように滑らかな「冷凍焼き芋」を使った絶品スイーツが紹介されました。この焼き芋専門店は、地元茨城だけでなく、東京や全国からも多くのファンを集め、まさに焼き芋の「神」として崇拝されているお店です。そこで、今回は番組で取り上げられた焼き芋スイーツの魅力を徹底的に解説していきます！
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茨城県土浦市にある「芋やす」とは？
茨城県土浦市にある『芋やす』は、焼き芋を専門に取り扱うスイーツ店で、さつまいも好きにはたまらない「神スイーツ」を提供しています。常時5種類以上の焼き芋や、さつまいもを使ったスイーツが並び、茨城県はもちろん、遠方からも多くのファンが訪れる人気店です。
中目黒に住む20代の会社員も、このお店を「神」と崇め、特にほし焼き芋や冷凍焼き芋を絶賛しています。この番組でも、「芋やす」のさつまいもスイーツの魅力が余すところなく紹介され、甘さの奥深さや、焼き芋の新たな楽しみ方が披露されました。
店舗の概要と人気の秘密
『芋やす』では、土浦市を拠点にしており、全国展開はしていないものの、その人気は口コミやメディアを通じて広がり続けています。特に「ほし焼き芋」は、通常の蒸し芋から作る干し芋とは異なる製法を用い、甘さを極限まで引き出した逸品。さらに、焼き芋の専門知識を持つ職人が、最適な温度と時間で焼き上げるため、さつまいもの自然な甘みが凝縮されています。
また、「芋やす」では、季節ごとに変わる限定スイーツも提供されており、何度訪れても新しい楽しみがあります。特に、常磐線を利用して東京から来るお客さんも多く、焼き芋スイーツファンの間では「一度食べたら忘れられない」と言われるほどの人気を誇っています。
最高糖度80度以上！『芋やす』の「ほし焼き芋」の魅力
『芋やす』で提供される「ほし焼き芋」は、その糖度の高さが一番の魅力です。普通の干し芋と違い、まずさつまいもをじっくり3時間かけて焼き上げます。これにより、さつまいもの甘みが一層強まり、食べた瞬間に口の中でとろけるような甘さを感じられます。
独自製法で作られる甘さの秘密
『芋やす』のほし焼き芋は、一般的な蒸し芋から作られる干し芋とは全く異なります。通常の干し芋は蒸してから乾燥させますが、ほし焼き芋は焼き上げることで甘さを最大限に引き出しています。この焼き工程でさつまいもの糖度が10度以上も上がり、最高糖度は80度を超えることもあります。
その結果、まるでスイーツのような濃厚な甘さを楽しめ、芋好きの人々から「まるで高級デザートのようだ」と絶賛されています。これが、『芋やす』のほし焼き芋が「神スイーツ」として崇められる理由のひとつです。
焼き上げのポイント
さつまいもを焼き上げる際のポイントは、時間と温度管理にあります。『芋やす』では、さつまいもを3時間じっくりと焼き上げ、さらに適切なサイズにカットした後、独自の方法で乾燥させています。この過程で、糖度が一気に上がり、他の焼き芋や干し芋とは一線を画す甘さと食感が生まれるのです。
冷凍焼き芋サンド：滑らかで「飲める」ほど柔らかい新感覚スイーツ
『芋やす』で提供されるもうひとつの大人気スイーツが「冷凍焼き芋サンド」です。この冷凍焼き芋は、通常の焼き芋を一旦冷凍し、繊維を破壊することで、まるでアイスクリームのように滑らかな食感を楽しめます。
冷凍焼き芋サンドの作り方
冷凍焼き芋サンドは、まず冷凍した焼き芋を皮を剥いて食パンに挟みます。その上に特製の生クリームを塗り、さつまいもの甘さとクリームのまろやかさが絶妙にマッチした贅沢なサンドイッチに仕上がります。
この冷凍焼き芋サンドは、スタジオでの試食でも「飲めるほど柔らかい！」と驚かれ、その滑らかさと甘さのバランスが絶賛されました。通常の焼き芋とは一味違った、冷凍することで生まれる新しい味わいは、まさに神スイーツにふさわしいものです。
レジスタントスターチの健康効果
さらに、冷凍焼き芋は冷凍することでデンプンが「レジスタントスターチ」に変化します。レジスタントスターチは、腸内環境を整えたり、血糖値の上昇を抑える効果があり、健康的なスイーツとしても注目されています。ダイエット中や健康志向の方にも、安心して楽しめる点も大きな魅力です。
その他の人気商品：さつまいもを贅沢に使ったスイーツの数々
『芋やす』では、ほし焼き芋や冷凍焼き芋サンドのほかにも、さつまいもを使った様々なスイーツが楽しめます。特に人気が高いのが、スイートポテトやクレームブリュレといった、さつまいもの甘さを最大限に生かしたデザートです。
焼き芋サンド：特製生クリームと焼き芋のハーモニー
また、特製の生クリームを使った「焼き芋サンド」も、スタジオで紹介されました。このサンドは、生クリームと焼き芋が絶妙に絡み合い、濃厚な甘さとクリーミーさが特徴です。焼き芋サンドの作り方は、焼き芋を丸ごと使い、パンに挟むというシンプルなスタイルですが、その贅沢な味わいに一度食べたら虜になること間違いなしです。
また、「芋やす」では季節ごとに変わる限定メニューが提供されており、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。茨城県土浦市の本店はもちろん、東京や海外からも多くの焼き芋ファンが訪れ、特に冷凍焼き芋やほし焼き芋はお土産としても大人気です。
ダイエット中でも安心！焼き芋の魅力と芋やすの神スイーツで美味しくヘルシーな食事を楽しもう
焼き芋は、昔から日本人に親しまれてきたヘルシーな食材です。その栄養価の高さと自然な甘さから、ダイエット中の方にも最適な食べ物として注目されています。今回紹介する茨城県土浦市の焼き芋専門店「芋やす」では、ただの焼き芋ではなく、ダイエットにも役立つ「レジスタントスターチ」を豊富に含んだスイーツを提供しています。この記事では、焼き芋がダイエットにどのように効果的か、さらに「芋やす」の神スイーツを楽しみながら健康的に体重を管理する方法を紹介します。
焼き芋がダイエットに最適な理由
焼き芋は、自然な甘さと栄養価の高さで、ダイエット中の方にも理想的な食材です。以下に、焼き芋がなぜダイエットに適しているのか、その主な理由を詳しく解説します。
1. 低カロリーで食べ応えがある
さつまいもは、他の高カロリーなデザートやおやつと比べてカロリーが低く、食物繊維が豊富です。そのため、少量でも満腹感を得られ、間食や過食を防ぐことができます。焼き芋1本（約150g）は、約200キロカロリーと控えめで、栄養バランスも優れています。
2. レジスタントスターチの効果
「芋やす」で提供されている冷凍焼き芋には、レジスタントスターチが含まれています。レジスタントスターチとは、消化されにくいデンプンで、食物繊維の一種として腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑える効果があります。これにより、脂肪の蓄積を抑え、代謝を促進することで、ダイエットのサポートに繋がります。
冷凍焼き芋は、さつまいもを一度冷凍することでデンプンがレジスタントスターチに変化し、食べた後に血糖値の急激な上昇を防ぐ効果が期待できます。また、腸内環境を整えるため、便通の改善にも役立ち、ダイエットに理想的な食材となります。
3. 豊富なビタミンとミネラルで美容効果も抜群
さつまいもには、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、マグネシウムといった栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素は、体内の老廃物を排出し、むくみを軽減する効果があります。また、ビタミンCはコラーゲン生成を助け、美肌効果も期待できるため、ダイエット中でも美容を気にする方にぴったりです。
芋やすの冷凍焼き芋サンド：ダイエット中に食べても安心な「神スイーツ」
ダイエット中でも「甘いものが食べたい！」という欲求は避けられません。そこでおすすめなのが、茨城県の焼き芋専門店「芋やす」で提供されている「冷凍焼き芋サンド」です。この冷凍焼き芋サンドは、さつまいもの自然な甘さと特製生クリームを使ったヘルシーなスイーツで、通常の高カロリースイーツとは一線を画します。
冷凍焼き芋サンドの特徴
冷凍焼き芋は、一旦冷凍することでさつまいもの繊維が壊れ、まるでアイスクリームのような滑らかな食感を楽しめます。これに特製の生クリームを合わせ、食パンに挟んだサンドイッチは、さつまいもとクリームの自然な甘さが絶妙にマッチ。食べごたえがありながらも、レジスタントスターチの効果で血糖値の急上昇を抑え、満足感を得られるのが特徴です。
さらに、冷凍焼き芋には腸内環境を整える効果があり、便秘解消にも役立ちます。ダイエット中でも安心して甘いものを楽しみたい方には、この「冷凍焼き芋サンド」はまさに「神スイーツ」と言えるでしょう。
さつまいもダイエットのコツ：日常に無理なく取り入れる方法
ダイエット中にさつまいもを効果的に取り入れるためのコツをいくつかご紹介します。さつまいもは、自然な甘さで満腹感を得られる一方、食べ過ぎはカロリーオーバーにつながる可能性もあります。適切な量とタイミングを意識することが重要です。
1. 間食に取り入れる
さつまいもは低カロリーかつ食物繊維が豊富なため、間食として最適です。空腹を感じたとき、チョコレートやクッキーなど高カロリーなお菓子の代わりに、焼き芋を少量食べることで、食べ過ぎを防ぐことができます。特に、芋やすの「ほし焼き芋」は糖度が高く、少量でも満足感を得られるため、間食にぴったりです。
2. 朝食にさつまいもを取り入れる
ダイエットを成功させるには、朝食が非常に重要です。朝食にさつまいもを取り入れることで、食物繊維が豊富な食事を摂取し、便通を促すと同時に、エネルギーの持続性を高めることができます。冷凍焼き芋を解凍して食べたり、焼き芋サンドを朝食に取り入れれば、健康的なスタートを切ることができます。
3. 夕食には控えめに
さつまいもは炭水化物の一種であるため、夕食に摂取する場合は控えめにするのがコツです。特に夜はエネルギー消費が少なくなるため、余分な糖分が体に蓄積しないように、夕食の主食として食べる場合は少量を心がけましょう。
まとめ：焼き芋を活用した健康的なダイエット生活を
焼き芋は、自然な甘さと豊富な栄養素で、ダイエット中でも安心して楽しめる食材です。特に、茨城県の焼き芋専門店「芋やす」のスイーツは、レジスタントスターチの効果で腸内環境を整え、血糖値をコントロールする働きがあり、ダイエットの強い味方となるでしょう。
「ほし焼き芋」や「冷凍焼き芋サンド」など、芋やすの神スイーツを食べながら、無理なく健康的なダイエット生活を送りましょう。美味しくヘルシーに、理想の体型を目指してみませんか？
まとめ：茨城県の「神スイーツ」焼き芋専門店『芋やす』で極上の甘さを体験！
今回の『オー！マイゴッド！』で紹介された茨城県土浦市の焼き芋専門店『芋やす』は、焼き芋の常識を覆すほどの甘さとクオリティで、多くのファンを魅了しています。最高糖度80度を超える「ほし焼き芋」、アイスクリームのような食感が楽しめる「冷凍焼き芋サンド」など、一度味わったら忘れられない「神スイーツ」が勢揃いです。
焼き芋好きの方はもちろん、甘いもの好きな方、さらには健康志向の方にもぴったりなスイーツが揃っている『芋やす』。あなたもぜひ一度足を運んで、究極の焼き芋体験をしてみてはいかがでしょうか？
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