松下洸平が八王子市で懐かしの味を巡る！青春のラーメンと地元グルメを食べ尽くし
2024年10月12日放送の「兼近＆真之介のメシドラ」では、今注目の実力派俳優・松下洸平さんがゲスト出演し、東京都八王子市で地元のグルメを楽しむ旅を繰り広げました。地元出身の松下さんが案内役となり、兼近大樹さんと満島真之介さんを連れて、八王子の知られざる魅力を紹介します。八王子の自然や食文化を堪能しながら、彼らの和気あいあいとしたやり取りも見どころです。地元の誇りを再発見し、美味しい料理に舌鼓を打つ彼らの姿に、多くの視聴者が引き込まれたことでしょう。
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■八王子の自然と伝統が育むグルメを探しに出発！
八王子の魅力を再発見する旅
東京都八王子市は、自然と都会が絶妙に調和した場所。高尾山などの自然豊かなスポットが点在し、都内でも有数の農産物生産地でもあります。特に八王子の伝統野菜や地元の特産品を使ったグルメは、この地の魅力を存分に味わえるものばかりです。今回の旅は、地元出身の松下洸平さんをゲストに迎え、兼近大樹さん、満島真之介さんとともにその地元の絶品グルメを堪能します。
- 八王子市の特徴：豊かな自然、高尾山、農産物生産地としての実力
- 松下洸平の思い出：地元八王子での青春時代と地元愛
松下さんにとって八王子は、育った土地として特別な場所。幼少期の思い出や、青春時代に通っていたお店などを紹介しながら、彼の地元愛が感じられる旅となりました。
■最初の目的地は八王子市民の台所「八王子卸売市場」
隠れ家カフェ「SEAFOOD MARKET」で地元の魚介料理を堪能
一行が最初に訪れたのは、地元民に愛されている「八王子卸売市場」内にあるカフェ「SEAFOOD MARKET」。このカフェは、八王子で育ったオーナーが4年前にオープンさせた隠れ家的な人気スポットです。ここでは、地元で仕入れた新鮮な魚介類を使った料理が提供されており、特にサーモンとバジルクリームを使った料理が絶品。
- SEAFOOD MARKETの特徴：八王子出身のオーナーがオープンした隠れ家カフェ
- 新鮮な魚介：市場から直接仕入れた魚介を使用した絶品料理
- ホットサンド「REDHOTシュリンプBABY」：エビの旨味とトッピングが絶妙にマッチした一品
メニューの魅力を徹底解説
一行がまず試したのは「REDHOTシュリンプBABY」。鉄板でバターをたっぷり使い、外はカリッと中はふわっと焼き上げたパンの上に、目玉焼きやチーズ、豆苗をトッピング。その上に高温で揚げたエビを乗せて鉄板でプレスするという、店一番人気のホットサンドです。
- ホットサンド「REDHOTシュリンプBABY」：カリカリとしたパンとふわふわのエビがたまらない
- 鯖と胡桃のサンド：サバをスパイスでパテ状にし、クルミ、目玉焼き、豆苗とサンド。新鮮なサバの旨味が口いっぱいに広がる一品
- SEAFOODドリア：アサリとエビの旨味たっぷりのケチャップライスに、ハマグリと昆布出汁を使ったベシャメルソースをかけてオーブンで焼き上げる。松下洸平さんは「今まで食べたドリアの中で一番美味しい！」と絶賛
この他にも、クロックムッシュやエスプレッソコーラなど、斬新なメニューが揃っています。クロックムッシュは、3種類のチーズとハマグリのベシャメルソースを使用し、最後に目玉焼きとメープルシロップをトッピングした甘じょっぱさがクセになる一品です。
- クロックムッシュ：ベシャメルソースと3種類のチーズが濃厚。メープルシロップの甘さと胡椒のパンチが融合
- エスプレッソコーラ：エスプレッソとコーラを合わせた個性的なドリンク
■地元民オススメ！2ヶ月に1度の限定「ハンバーグステーキ」
フレンチレストラン「山中亭」で堪能する極上ハンバーグ
次に一行が向かったのは、地元で人気のフレンチレストラン「山中亭」。ここでは、2ヶ月に1度しか提供されない限定メニュー「ハンバーグステーキ 2色のソース」が味わえます。このハンバーグの特徴は、20時間以上煮込んだ秘伝のソース。子牛の骨とローズマリー、タイムを使った爽やかな風味のソースは、他では味わえない極上の逸品です。
- ハンバーグステーキ 2色のソース：こだわりの秘伝ソースで、深いコクと爽やかな風味が楽しめる
- 地元民も大絶賛の限定ハンバーグ
■松下洸平の思い出のラーメン店「えびす丸」
学生時代に通ったラーメン屋で懐かしの味を再現
松下洸平さんが学生時代によく通っていたという「えびす丸」は、八王子ラーメンの名店です。ここでは、醤油ベースに刻み玉ねぎをたっぷりのせたラーメンが特徴で、地元民に愛されています。松下さんも懐かしの味に舌鼓を打ち、「昔と変わらない美味しさ」と感慨深げに語りました。ラーメン好きにはたまらない一杯です。
- えびす丸：創業23年、八王子ラーメンの代表的なお店
- 中華そば：豚骨を使った甘みのあるスープに刻み玉ねぎが特徴的
■ヘルシー志向のカフェ「LinNa」でスムージー＆パフェを堪能
ヨガスタジオ併設のカフェで体に優しいスイーツを
次に訪れたのは、2022年にオープンした「LinNa HEALTHY LIFESTYLE」。ここは、二階にヨガスタジオを併設しており、体の外側からも内側からも健康をサポートするカフェです。一行は、アサイーボウルやリンナパフェ、スムージーなど、ヘルシーなメニューを楽しみました。
- リンナパフェ：豆腐を使ったチョコムースやナッツの豆乳アイスが特徴。罪悪感ゼロで食べられるヘルシーなパフェ
- アサイーボウル：スーパーフードアサイーに自家製グラノーラをたっぷりトッピング
- スムージー：新鮮なフルーツや野菜を使った栄養満点のドリンク
満島さんは「ゲームの後のスムージーは最高！」と満足そうに語りました。
■地元学生オススメ！「八王子ナポリタン」と「デカ盛り中華」
ボリューム満点の学生グルメも見逃せない！
八王子は学生の街としても有名で、大学や短期大学が20校以上点在しています。そこで一行が訪れたのは、学生に大人気の「Kitchen ROCCO」。ここで提供されるのは、地元特産の八王子ベーコンを使った「ロッコのはちナポ」。八王子ナポリタンの特徴である刻み玉ねぎをたっぷり使い、白味噌や昆布茶で奥深い味わいに仕上げています。
さらに訪れた中華料理店「大進亭」では、巨大な唐揚げ定食や大盛り麻婆丼が学生に大人気。唐揚げは鶏もも肉を使用し、一晩じっくりと漬け込んでから揚げるため、外はカリッと中はジューシー。麻婆丼もボリューム満点で、ラー油や山椒の風味が効いていてクセになる味わいです。
■まとめ
今回の「兼近＆真之介のメシドラ」で巡った八王子のグルメ旅は、地元の食材をふんだんに使った料理や、学生に愛されるB級グルメ、ヘルシー志向のカフェなど、多彩なグルメが揃っていました。八王子の自然や歴史を感じながら美味しい食事を楽しめるこの旅は、地元民も観光客も楽しめること間違いなしです。
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