日本のパフェに魅了された外国人観光客が急増中！その魅力と人気の理由を徹底解説
近年、日本のパフェが外国人観光客の間で大きな話題を呼んでいます。その魅力は、単なるデザートとしての甘さや美味しさを超え、芸術的な盛り付けや独自の食材の組み合わせにあります。特に「食べる芸術」として評価される日本のパフェは、アニメや映画で目にした外国人たちの憧れの的となっています。今回は、日本のパフェに魅了され、年間500食以上もパフェを楽しむフィンランド出身のパフェタリアン、ラウラさんのエピソードを中心に、外国人が夢中になる日本のパフェ文化を深堀りします。
【キンニクッキング】幻のバナナを使った「バナナマッチョコレートプリンパフェ」で筋肉も満足する絶品デザートレシピを公開！
1. 東京・原宿「果実園リーベル」で味わう極上フルーツパフェ
日本のパフェの人気スポットとして知られるのが、東京・原宿の「果実園リーベル」です。この店は、新鮮なフルーツをふんだんに使ったパフェが楽しめることで有名で、店内には外国人観光客の姿が絶えません。特に注目されているのは、いちごやマンゴーなどの季節のフルーツを贅沢に盛り付けたパフェです。
- 外国人に人気の理由
- 中国では、アイスクリームを使ったデザートは一般的ですが、クリームをたっぷり使ったパフェは少ないため、見た目の華やかさに驚きと感動を覚える観光客が多いです。
- オーストラリアからの観光客は、日本のような大きなパフェを見たことがなく、そのボリュームと美しさに驚嘆します。
- 韓国の観光客にとっては、日本のアニメで見た華やかに盛り付けられたパフェが憧れであり、実際に目にして味わうことで夢が叶ったかのような体験をしています。
日本のパフェは、その美しさだけでなく、様々な味の層を楽しめる点でも魅力的です。口に入れるごとに異なる味や食感が楽しめるため、一つのパフェで何度も驚きを感じることができます。
2. 年間500本以上のパフェを食べるフィンランド出身の「パフェタリアン」ラウラさん
パフェに対する情熱が高じて日本に移住してしまった外国人の一人が、フィンランド出身のラウラさんです。彼女は日本に移住してから14年目を迎え、現在も日本のパフェを愛し続けています。ラウラさんは、年間500本以上のパフェを食べる「パフェタリアン」として知られ、彼女のパフェへの愛情は並大抵のものではありません。
- ラウラさんの日本での活動
- ラウラさんはフィンランドのライフスタイルを広める活動を行う一方で、趣味として日本各地のパフェを堪能しています。
- 特に、日本のパフェはその見た目の美しさと複雑な層構造が魅力的で、視覚的にも味覚的にも楽しめると語ります。
ラウラさんがパフェに惹かれたのは、フィンランドにはない美しいデザインと多様な食材の組み合わせです。彼女は、日本のパフェが「食べる芸術」としての価値を持つことを認識し、その美しさに惚れ込みました。
- パフェの構成図を収集する趣味
- ラウラさんは、各地で食べたパフェの構成図を収集するというユニークな趣味を持っています。パフェの美しさとその素材の組み合わせを研究することで、さらに深い理解を得ることができます。
3. 世界一のパティシエが手がけた芸術的パフェ：YAYOI TOKYOのおすすめ
ラウラさんが特に推奨するパフェの一つが、世界的に有名なパティシエ、大塚陽介氏が手掛けた「YAYOI TOKYO」のパフェです。このパフェは、ジェラートやジュレが層をなしており、その上にアイスケーキが美しく配置された一品で、見た目も味も極上のデザートとなっています。
- 特徴的なパフェの層構造
- このパフェの魅力は、食材の層ごとに異なる味と食感を楽しめる点です。まずは最上層のアイスケーキから楽しみ、その後に続くジェラートやジュレの層が、さらに食べる人の感覚を驚かせます。
- この美しい層構造は、まさに「食べる芸術」として、多くの人を魅了しています。
4. ファミレス「ジョナサン」で楽しむ意外な絶品パフェ
ラウラさんのもう一つのおすすめスポットとして挙げられるのが、ファミリーレストラン「ジョナサン」です。ジョナサンは、季節ごとに変わる限定パフェが特徴で、特に「季節のジョナパフェDX（桃）」は、一見の価値があります。このパフェは、桃を丸ごと一つ使った豪快な一品で、そのボリューム感に驚かされます。
- ジョナサンの季節限定パフェの魅力
- パフェの一口目は豪快に盛られた桃から始まり、その後に続くコーンフレークやクリームの層が、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
- ラウラさんは、このような異なる味や食感を楽しむことができる日本のパフェ文化を特に好んでおり、一度の訪問で複数のパフェを楽しむことも少なくありません。
5. サウナ後に楽しむパフェ体験！東京・蔵前「SAUNA＆co」でのリラックスタイム
東京・蔵前にある「SAUNA＆co」は、サウナとパフェを組み合わせたユニークな体験ができる場所として、ラウラさんのおすすめスポットの一つです。フィンランド文化を取り入れたサウナ施設でしっかりと体を温めた後、併設されたカフェで楽しむパフェは格別です。
- サウナ後のリフレッシュに最適なパフェ
- ラウラさんが注文した「柳 -メロンのパフェ-」は、花火の柳をイメージした美しいデコレーションが特徴。メロンアイスとフレッシュメロンがたっぷりと使われており、見た目も味も楽しめます。
- この施設では、一人でパフェを完食することがラウラさんのルールで、彼女は一口ごとに異なる味わいを楽しむことに喜びを見出しています。
6. 日本のパフェ文化を再発見！外国人が夢中になる理由とは？
日本のパフェが外国人にとって魅力的である理由は、単なるスイーツとしての美味しさを超え、そのビジュアルと構造の芸術性にあります。視覚的に楽しめる美しい盛り付け、異なる食材を巧みに組み合わせた層の構造、そして食べるごとに変わる味と食感のバリエーションが、食べる者を魅了します。
- パフェの芸術性
- 日本のパフェは、ただ甘いだけではなく、酸味、苦味、そしてテクスチャーの変化を楽しむことができる点で、他国のスイーツとは一線を画しています。
- そのため、多くの外国人観光客が日本を訪れる際の一つの目的として、パフェを楽しむことを挙げており、これが日本の食文化の新しい魅力として認識されています。
まとめ: 日本のパフェ文化を体験し、その魅力を再発見してみてください
日本のパフェ文化は、見た目の美しさや味の多様性、そしてその芸術的な盛り付けで、多くの外国人観光客を魅了しています。フィンランド出身のパフェタリアン、ラウラさんのように、日本のパフェに魅了されて移住してしまうほどの魅力があります。日本を訪れた際には、ぜひ日本のパフェを体験し、その魅力を再発見してみてください。きっと、あなたも日本のパフェに夢中になることでしょう。
コメント