【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！】北海道夏の絶品グルメを満喫！秘境の名店から隠れた名店まで完全ガイド

夏の疲れを吹き飛ばす！関東と北海道の絶品グルメ巡り

2024年8月22日に放送されたテレビ東京の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」は、夏の暑さを吹き飛ばすための特別企画「残暑を吹き飛ばせ×夏の北海道SP」をお届けしました。今回の放送では、関東近郊と北海道の隠れた名店を訪れ、地元で愛される絶品グルメが次々と紹介されました。番組の見どころを詳しくまとめ、各地の名店とそのこだわりの料理について解説します。

【タクうま】関東近郊テーマパーク周辺の夏グルメを満喫！おすすめの美味しいお店紹介

夏の疲れを吹き飛ばす！関東と北海道の絶品グルメ巡り

2024年8月22日に放送されたテレビ東京の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」は、夏の暑さを吹き飛ばすための特別企画「残暑を吹き飛ばせ×夏の北海道SP」をお届けしました。今回の放送では、関東近郊と北海道の隠れた名店を訪れ、地元で愛される絶品グルメが次々と紹介されました。番組の見どころを詳しくまとめ、各地の名店とそのこだわりの料理について解説します。

1. 東京・蒲田「まるやま食堂」— 蒲田のとんかつ御三家で味わう絶品玉かつ丼

番組の冒頭で紹介されたのは、東京・蒲田にある「まるやま食堂」。京急蒲田駅からほど近いこの店は、地元で「蒲田のとんかつ御三家」の一つとして知られています。創業以来、変わらぬ味を提供し続けるこの食堂の人気メニューは、ブランド豚「林SPF」を使用した生姜焼きや特大サイズのあじフライ。そして、何と言っても一番人気なのが「玉かつ丼」です。

この玉かつ丼は、1.3kgもの巨大なとんかつを卵でとじた豪快な一品で、ボリューム感満点。それにも関わらず、ブランド豚の柔らかさとジューシーさが絶妙にマッチし、食べ応えがあるのに飽きがこない味わいです。タクシー運転手の堀内さんも「これはたまらない！」と絶賛していました。

• 蒲田のとんかつ御三家「まるやま食堂」
• 1.3kgの巨大とんかつを使用した玉かつ丼
• 林SPF豚の柔らかさとジューシーさが魅力

2. 神奈川・相模原「SPICE KITCHEN BY KING」— スパイスの魔術師が贈る限定20食の絶品カレー

次に紹介されたのは、神奈川県相模原市にある「SPICE KITCHEN BY KING」。ここはタクシー運転手の後藤さんがオススメするスパイス専門店で、店主の出嶋さんが40歳でサラリーマンを辞め、満を持してオープンしたお店です。スパイスの調合にこだわり、海外から仕入れた最高品質のスパイスを使ってオリジナルのブレンドを作り上げています。

特に番組で紹介されたのは、人気メニューのポークカレー。豚肉とスパイスを2日間じっくりと煮込んで作られるこのカレーは、濃厚で深い味わいが特徴です。さらに、隠し味として加えられたきな粉がカレーの風味に独特のコクを与え、他では味わえない一皿に仕上がっています。後藤さんもその豊かな味わいに舌鼓を打っていました。

• 海外から取り寄せたスパイスを使用したポークカレー
• 隠し味に使われるきな粉がポイント
• 限定20食の特別カレー

3. 埼玉・小鹿野「観音茶屋」— 平成の名水で作る絶品そばと13種類のかき氷

埼玉県小鹿野町にある「観音茶屋」は、地元産の新鮮な食材をふんだんに使用した料理が楽しめるお店です。特に有名なのが、山の冷水で締めた「観音そば」。コシの強いそばは、口に入れると爽やかな喉ごしと共にその風味が広がり、夏の暑さを忘れさせてくれる一品です。

また、もう一つの名物が「毘沙門氷」。平成の名水百選に選ばれた毘沙門水を使ったこのかき氷は、全13種類のバリエーションがあり、どれもが絶品です。番組では、ウイスキー「イチローズモルト」を使用した大人向けのかき氷が紹介され、独特の深みと甘さが魅力的だと話題になりました。

• コシが抜群の観音そば
• 名水百選「毘沙門水」を使用した毘沙門氷
• イチローズモルトを使ったかき氷が人気

4. 千葉・柏「いづみ亭」— 行列のできる厚切りレバー定食で夏バテ防止

千葉県柏市にある「いづみ亭」は、開店前から多くの客が行列を作るほどの人気店です。特にこのお店のレバー料理は絶品で、毎朝市場から仕入れる新鮮なネギと共に提供される「ネギレバ定食」が一番人気です。

このネギレバ定食は、厚切りのレバーを使った料理で、レバーの濃厚な旨味とシャキシャキとしたネギの食感が絶妙にマッチしています。石井さんが味わったこの料理は、夏バテ気味の体にスタミナを補給してくれる、まさに夏にピッタリの一品です。また、このお店では豚こま生姜焼き定食や青ネギラーメンなど、他にも魅力的なメニューが豊富に揃っています。

• 行列のできるレバー料理
• 新鮮なネギと厚切りレバーの絶妙な組み合わせ
• ボリュームたっぷりの定食メニュー

5. 東京・東村山「手打ちうどん きくや」— ベテランの技が光る5Lの肉汁うどん

東京都東村山市にある「手打ちうどん きくや」は、平均年齢75歳のベテランたちが毎朝2時間かけて足踏みして作る、手打ちうどんの名店です。ここでは、特盛サイズの5L肉汁うどんが人気を集めています。

この5L肉汁うどんは、Lサイズの2.5倍という驚異的なボリュームで、しっかりとしたコシのあるうどんと、たっぷりの肉汁スープが絡み合い、食べ応え抜群です。タクシー運転手の坂部さんもその味に大満足。うどん好きにはたまらない逸品です。

• 平均年齢75歳のベテランが作る手打ちうどん
• 5Lサイズの特盛肉汁うどん
• コシの強い手打ちうどんが魅力

6. 東京・板橋「居酒屋 花門」— 400円でデカ盛り！スパイシーふわとろエッグが絶品

板橋駅近くにある「居酒屋 花門」は、イランから来た店長のマンスールさんが営むデカ盛り居酒屋です。このお店の特徴は、すべての料理が驚くほどのボリュームでありながら、すべて400円で提供されていること。特に「スパイシーふわとろエッグ」は、クミンやターメリックを効かせたイラン風オムレツで、たっぷりの野菜が加わり、ピリ辛の味付けがやみつきになる一品です。

マンスールさんは隣の豆腐店から豆腐を無料で提供してもらうなど、工夫を凝らしてコストを抑えつつ、客に満足してもらえる料理を提供しています。また、テイクアウトも可能なので、自宅で楽しむこともできます。

• すべて400円で提供されるデカ盛りメニュー
• イラン風のスパイシーオムレツが絶品
• 店長の工夫で実現したコストパフォーマンス

7. 埼玉・秩父「天空の楽校」— 廃校を改装した絶景カフェで味わうチーズ味噌スペアリブ

埼玉県秩父市の山間に位置する「天空の楽校」は、元々廃校だった小学校を改装して2011年にオープンしたカフェです。このカフェはその絶景と共に、ガッツリ系のメニューが人気で、特に「天空の窯焼きスペアリブ チーズがけ」が絶品です。

このスペアリブは、味噌とチーズの濃厚なソースが絡んだ一品で、ボリュームも満点。さらに、「天空バーガー」や「パフェ」など、バラエティ豊かなメニューが揃っており、多くの観光客が訪れる人気スポットです。坂本さんもその景色と料理に大満足していました。

• 廃校を改装した絶景カフェ「天空の楽校」
• チーズ味噌スペアリブが人気
• ガッツリメニューと美しい景色が楽しめる

8. 東京・下高井戸「どんぶり どどん」— 牛肉17枚！超ヘビー級のブッチャー丼

東京・下高井戸にある「どんぶり どどん」は、ガッツリ食べたい人におすすめのコスパ最強どんぶり専門店です。ここで一番の話題となっているのが、牛肉17枚を使用した「ブッチャー2号丼（Wどどん盛）」です。

この丼は、直径約22センチ、総重量約1.5キロの超ヘビー級のボリュームで、ご飯は通常の2.5倍、肉は4倍入っています。タクシー運転手の田口さんも、その圧倒的なボリュームと味に驚愕。ガッツリ系メニューが好きな方には絶対に外せない一品です。

• 牛肉17枚使用の「ブッチャー2号丼」
• コスパ最強のどんぶり専門店
• 圧倒的なボリュームと味が魅力

吉村崇が巡る北海道の知られざる絶品グルメ！タクシー運転手おすすめの名店大公開

2024年8月22日に放送された「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！ 残暑を吹き飛ばせ×夏の北海道SP」では、タクシー運転手が案内する北海道の隠れた名店を巡る特別企画が放送されました。お笑い芸人・吉村崇さんが主役となり、札幌を中心に北海道各地の絶品グルメを堪能するこの旅。知られざるグルメスポットや吉村さん自身の思い出話も交えながら、夏の北海道を大開拓しました。ここでは、番組で紹介された全21スポットを詳しく解説します。

1. 札幌の極上担々麺「麺屋 弘」— 芸能人も通う話題の名店

吉村崇さんが最初に訪れたのは、札幌駅近くにある「麺屋 弘」。この店は、元々東京・自由が丘で「香旬」という中華料理店を経営していた津島さんが店主を務めています。津島さんは、四川飯店の陳建一のもとで修行を積み、その後大阪や岡山の名店で腕を磨きました。

「麺屋 弘」では、牛骨・ゲンコツ・鶏ガラをベースにした旨味たっぷりのスープに、ネギ油や昆布魚介系の醤油ダレ、そしてゴマダレを合わせた担々麺が絶品。芸能人が800kmかけて食べに来るというこの担々麺は、深い味わいと豊かな香りが特徴です。吉村さんもその味に感動し、何度もスープをすする姿が印象的でした。

• 担々麺のこだわり：牛骨・ゲンコツ・鶏ガラのスープ
• ネギ油と昆布魚介系の醤油ダレがアクセント
• 14回連続でタクシー運転手に断られた吉村さんのエピソードも必見

2. 千歳の大繁盛食堂「柳ばし」— チーズササミかつが絶品の老舗食堂

続いて吉村さんが訪れたのは、千歳市にある「柳ばし」。このお店は、元寿司職人の増子さんが地元に戻り、定食屋として始めた大繁盛食堂です。地元住民や役所の職員に愛されるこの食堂では、定番のチーズササミかつ定食が人気No.1です。

チーズササミかつは、溶けにくいプロセスチーズを挟んだササミを揚げた一品で、外はカリカリ、中はとろりとしたチーズが絶妙にマッチしています。その他にも、チカフライ定食や生サケ塩ふり焼定食など、豊富なメニューが揃っており、どれもがボリュームたっぷりで満足感があります。

• チーズササミかつの特徴：溶けにくいプロセスチーズを使用
• 人気メニューランキング：1位チーズササミかつ、2位メンチカツ定食、3位チカフライ定食
• 増子さんのこだわりが詰まった定食メニュー

3. 札幌の季節限定スイーツ「菓子工房 マリアンナ」— 日本チャンピオン夫婦が作る絶品ケーキ

札幌市にある「菓子工房 マリアンナ」は、日本チャンピオンの夫婦が営むケーキ屋さんです。店主の聡倫さんは、飴細工で日本一を獲得した実力派。妻のまみさんは絞りの技術で日本一に輝いた腕前の持ち主です。

このお店で吉村さんが味わったのは、季節限定のもものショートケーキ。山梨県産の新鮮な桃をふんだんに使ったこのケーキは、ふわふわのスポンジとクリームの甘さが絶妙にマッチし、口の中でとろけるような食感が楽しめます。季節ごとに変わる限定スイーツも見逃せません。

• もものショートケーキ：山梨県産の新鮮な桃を使用
• 日本チャンピオン夫婦の技術が光るケーキ
• 季節ごとに変わる限定スイーツ

4. 札幌の思い出の味「ミルキーウェイ」— 吉村が30年ぶりに訪れた豚丼の名店

吉村さんが訪れた「ミルキーウェイ」は、札幌市八軒にある豚丼の名店です。30年ぶりに地元を訪れた吉村さんが、かつてお世話になった元担任の坂本先生の娘さんと再会し、その後思い出の店「ミルキーウェイ」でバラ肉豚丼を味わいました。

このバラ肉豚丼は、ジューシーなバラ肉を甘辛いタレでじっくりと焼き上げた一品で、肉の旨味とタレの甘さが絶妙に絡み合います。昔懐かしい味が、吉村さんの記憶を呼び覚まし、思わず笑顔がこぼれる瞬間が印象的でした。

• 思い出のバラ肉豚丼：ジューシーなバラ肉と甘辛いタレの絶妙な組み合わせ
• 吉村さんの30年ぶりの地元訪問エピソード
• 坂本先生との思い出話も感動的

5. 森町の隠れ家レストラン「レストラン ケルン」— 1時間待ちの絶品肉汁ハンバーグ

函館市からほど近い森町にある「レストラン ケルン」は、隠れ家のようなレストランでありながら、1時間待ちの行列ができる人気店です。店主の久保田さんは、日本料理店で修行を積んだ後、肉屋で働きながらソース作りを研究し、15年かけて完成させた秘伝のデミグラスソースが自慢です。

このお店の看板メニューである「あら挽きハンバーグ」は、スジ肉、黒毛和牛の脂身、肩ロースなどを使用し、秘伝出汁を練り込んだ一品。しっかりとした肉の旨味と、ジューシーな肉汁が口の中で広がり、一口食べれば忘れられない味わいです。吉村さんもその美味しさに感激し、ついおかわりを頼むほどでした。

• あら挽きハンバーグ：スジ肉や黒毛和牛の脂身を使用したジューシーな一品
• 久保田さんの15年に及ぶソース作りの研究
• 1時間待ちの行列ができる隠れ家レストラン

6. 七飯町の手作りカフェ「森の丘のcafe 青い空」— 25年かけて作り上げた絶景カフェで味わうナポリタン

最後に紹介するのは、七飯町にある「森の丘のcafe 青い空」。このカフェは、オーナーの藤田さんが25年かけて手作りで作り上げたログハウスで、ノイシュヴァンシュタイン城を模した展望台からは横津岳が一望できます。

藤田さんはリフォーム会社を経営しながら、自分の夢であったカフェを2015年にオープン。ヤフオクでショベルカーを購入し、土地の開墾からすべて自分の手で行いました。このカフェの料理は娘2人が担当し、家庭的な味わいと絶景が楽しめます。吉村さんが味わったナポリタンは、自家菜園のピーマンを使った一品で、素朴ながらも心温まる味わいが特徴です。

• 藤田さんの25年に及ぶ手作りカフェ「青い空」
• ノイシュヴァンシュタイン城を模した展望台からの絶景
• 自家菜園のピーマンを使った素朴なナポリタン

まとめ

「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！残暑を吹き飛ばせ×夏の北海道SP」は、北海道の魅力的なグルメスポットを余すところなく紹介する特別編です。地元民に愛される隠れた名店や、観光客も驚く行列必至の人気店が続々と登場し、視聴者の食欲をそそります。