ドキュメント 【ザ・ノンフィクション】東京 三姉妹物語〜地酒と涙と夢の行方〜 前編｜2024年9月22日放送
東京・赤羽に生きる三姉妹の物語〜地酒と涙、家族経営の現実とは？ 9月22日（日）の午後に放送される『ザ・ノンフィクション』は、長年続く老舗酒店「三益酒店」を舞台に、三姉妹が主役となる家族経営のストーリーを描きます。東京・赤羽にあるこの酒店は...
しげゆき
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グルメ 【うまいッ！】ソデイカの豪快漁に密着！兵庫・香美町で楽しむ刺身＆絶品イカ料理の極意｜9月22日放送
"イカの王様"ソデイカの魅力を大解剖！ 9月22日(日)に放送予定の「うまいッ！」では、“イカの王様”と称される巨大なソデイカが登場します。重量が20kgを超えることもあるこの大物は、日本海の漁師たちによって捕獲され、その鮮度を活かした地元...
グルメ 【おむすびニッポン】鳥取名物「大山おこわおむすび」の秘密！伝統の味とモチモチ感の魅力｜9月20日放送
鳥取県の伝統と自然が生んだ「大山おこわおむすび」 全国各地には、その土地ならではの歴史や文化を反映した「ご当地おむすび」が多く存在しますが、その中でも特に注目されるのが、鳥取県の「大山おこわおむすび」です。9月20日に放送予定の「おむすびニ...
レシピ 【上田と女が吠える夜】ケンタッキーフライドチキンやミスタードーナツのアレンジメニューで新発見｜驚きの裏技レシピ紹介2024年9月18日放送
チェーン店の魅力再発見！絶品アレンジレシピまとめ 2024年9月18日に放送された「上田と女が吠える夜」は、チェーン店を愛する女性たちによる熱いトークで盛り上がりました。ケンタッキーフライドチキン、ミスタードーナツ、鳥貴族、くら寿司などの人...
レシピ 【キユーピー３分クッキング】「手羽先と里芋のカレートマト煮」作り方・レシピ｜2024年9月21日放送
煮物の新定番！里芋とトマトを使った「手羽先と里芋のカレートマト煮」 9月21日放送の『キユーピー３分クッキング』では、日常的な和風の煮物に使用する里芋を、手羽先やトマトと組み合わせた洋風煮込み料理「手羽先と里芋のカレートマト煮」が紹介されま...
レシピ 【キユーピー3分クッキング】あさりとズッキーニのリゾットの作り方｜9月20日放送！絶品リゾットのレシピとポイント
あさりの旨味がたっぷり染み込むズッキーニリゾット 9月20日（金）放送予定の「キユーピー3分クッキング」では、海の幸あさりと旬のズッキーニを使ったリゾットが紹介されます。このレシピは、あさりの蒸し汁を活かして米にしっかりと旨味を閉じ込めるこ...
レシピ 【あさイチ】台湾朝ごはん「シェントウジャン」と「和風シェントウジャン」レシピ｜2024年9月25日放送
台湾の朝ごはん「シェントウジャン」を自宅で楽しむ！【あさイチ】藤井恵さんのレシピ紹介 2024年9月25日放送のNHK「あさイチ」のコーナー「みんな！ゴハンだよ」では、藤井恵さんが台湾で人気の朝ごはんメニュー「シェントウジャン」のレシピを紹...
レシピ 【あさイチ】「ゆでなすと豚しゃぶの甘酢しょうゆだれ」作り方・レシピ公開｜みんな！ゴハンだよ9月24日の放送
「ゆでなすと豚しゃぶ 甘酢しょうゆだれ」＆「なすの皮の甘酢マリネ」 2024年9月24日放送のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、料理研究家のきじまりゅうたさんが「ゆでなすと豚しゃぶ 甘酢しょうゆだれ」と「なすの皮の甘酢マリネ」のレ...
便利 【あさイチ】知られざるコンビニの舞台裏！店員さんに密着＆便利なサービス徹底解説｜2024年9月25日放送
知られざるコンビニの舞台裏に密着！店員さんの仕事や新しい取り組みを徹底解説 2024年9月25日放送のNHK総合『あさイチ』では、コンビニの舞台裏に迫る特集が組まれました。日常生活で欠かせないコンビニですが、その便利さの裏ではどのような仕事...
教養 【あさイチ】1分で声が出る？歌うまテクニック＆カラオケ100点のコツを徹底解説！三山凌輝が挑戦｜9月24日放送
カラオケで困らない！徹底的な歌うま術解説 2024年9月24日（火）の放送予定のNHK「あさイチ」では、誰でも簡単にカラオケで歌が上手くなる方法や、100点を目指すための秘密のテクニックが特集されます。 カラオケで自信がない方必見！ 仲間や...