【ぶらり途中下車の旅】目黒で発見！キラキラ輝く「宝石鍋」が楽しめる新感覚しゃぶしゃぶ店「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」の口コミ【2024年10月5日放送】

目黒で体験する新感覚しゃぶしゃぶ「宝石鍋」の美しさと美味しさを満喫！

目黒で体験する新感覚しゃぶしゃぶ「宝石鍋」の美しさと美味しさを満喫！

2024年10月5日放送の『ぶらり途中下車の旅』では、坂井真紀さんが目黒で出会った話題の新感覚しゃぶしゃぶ「宝石鍋」を紹介しました。まるで宝石のようにキラキラと輝く水晶の鍋に秘伝のジュレ状出汁を注ぎ、あおさや豚肉、そして新鮮な野菜をしゃぶしゃぶするこの料理は、見た目も味も斬新な体験を提供してくれます。

この記事では、目黒で今話題の「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」の基本情報やアクセス方法、宝石鍋の魅力、そして訪れた人々の口コミを詳しくご紹介します。

特別なディナーを楽しみたい方や、ユニークなグルメ体験を求めている方は、ぜひ訪れてみてくださいね！

【ぶらり途中下車の旅】驚きの絶品青ラーメン＆宝石のような透明しゃぶしゃぶ！山手線沿いで楽しむアートとグルメの旅｜2024年10月5日放送

■宝石のように美しい「宝石鍋」を提供する「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」とは？

お店の基本情報

お店の名前: 生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～
住所: 東京都目黒区目黒1丁目4-15 ヴェローナ目黒 B1F
電話番号: 03-6417-4400
営業時間:
- 月～木: 11:30～14:30, 18:00～00:00
- 金～日・祝日: 18:00～00:00
定休日: 不定休
アクセス方法:
- JR目黒駅から徒歩約3分
- 駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングあり

「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」は、目黒駅から徒歩3分という好立地にある居酒屋風のしゃぶしゃぶ店です。お店の外観は落ち着いた雰囲気で、地下に広がるシックな内装が隠れ家的な印象を与えます。おしゃれな空間でしゃぶしゃぶを楽しめることから、デートや会食にぴったりのスポットです。

■宝石鍋の魅力｜純度99%の水晶鍋で味わう特別なしゃぶしゃぶ

見た目も華やか！「宝石鍋」とは？

「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」の名物は、キラキラと輝く「宝石鍋」。純度99%の水晶鍋を使用し、ジュレ状に仕上げたあおさの出汁を注ぐことで、鍋全体が光を反射し、まるで宝石のように美しい輝きを放ちます。見た目の美しさから「宝石鍋」と名付けられ、特別な日やお祝いの席にもぴったりの一品です。

鍋の特徴
出汁には、あおさ（海藻）をたっぷりと使用し、深い海の香りと旨味が楽しめます。あおさのデトックス効果も期待できることから、健康志向の方にも人気です。鍋の中には、厳選された国産豚肉や新鮮な野菜をしゃぶしゃぶし、あおさの風味と豚肉の旨味が絶妙に絡み合う、新感覚のしゃぶしゃぶ体験が楽しめます。

シメの「そうめん」も絶品！

しゃぶしゃぶを存分に楽しんだ後のシメには、あおさと絡めた特製のそうめんが提供されます。あおさの風味とジュレ状出汁の旨味が絡み合い、さっぱりとしながらもコクのある味わいが絶品。最後の一口まで飽きずに楽しめるのが「宝石鍋」の魅力です。

■その他のおすすめメニュー｜ふわふわ食感の「生つくね」や特製馬刺しも絶品！

生つくねのバリエーションが豊富

「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」では、しゃぶしゃぶ以外にも多彩なメニューが揃っています。特に人気なのが、ふわふわ食感の「生つくね」。鶏肉の旨味を最大限に引き出した生つくねは、口の中でホロホロと崩れる柔らかさが特徴で、シンプルな塩味や特製の味噌だれなど、様々なフレーバーが楽しめます。

おすすめの生つくねメニュー
- 塩味の生つくね：鶏肉の旨味をダイレクトに感じられるシンプルな味わい。
- 味噌だれ生つくね：特製味噌だれが生つくねに絡み、まろやかでコクのある味わい。
- チーズ生つくね：チーズをたっぷりと絡めた濃厚な味わいがクセになる一品。

御殿場産の赤身馬刺しもおすすめ

もう一つの人気メニューは、御殿場産の赤身馬刺し。新鮮な馬肉を特製のタレでいただくこの一品は、馬肉特有のクセが少なく、肉の甘みが際立ちます。低脂肪・高タンパクな馬刺しは、ヘルシー志向の方にもぴったりです。

■店内の雰囲気とサービス｜シックでモダンな空間でゆったりと過ごす贅沢な時間

シンプル＆モダンなインテリア

「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」の店内は、黒を基調としたシンプルでモダンなデザインが特徴です。各テーブルはパーテーションで区切られており、周囲を気にせずゆっくりと食事を楽しめるプライベート空間が広がっています。会食やデート、さらには接待にも利用しやすい落ち着いた雰囲気が漂い、特別なディナーシーンにぴったりです。

サービスも高評価

訪れた人々からは、スタッフの丁寧な対応が高評価を受けています。初めての訪問でも、料理の説明やおすすめの食べ方を丁寧に教えてくれるため、安心して食事を楽しむことができます。特に、宝石鍋の食べ方やシメの楽しみ方について、細やかにアドバイスしてくれる点が好印象です。

■口コミと評判｜訪れた人々の声

「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」を訪れた人々の口コミをいくつか紹介します。

「宝石鍋の美しさに感動！」
- 「水晶の鍋が本当にキラキラしていて、初めて見たときは感動しました。味もとても美味しくて、あおさ出汁が豚肉とよく合います。シメのそうめんも絶品でした！」（30代女性）
「ふわふわの生つくねが最高！」
- 「今まで食べたことのない柔らかさの生つくねでした。特に、チーズを絡めた生つくねが美味しくて、また食べに行きたいです」（40代男性）
「シックな店内でデートにぴったり」
- 「デートで訪れましたが、店内がとてもおしゃれで落ち着いていて、彼女も大満足でした。料理も美味しくて、スタッフの対応も素晴らしかったです」（20代カップル）

■まとめ｜「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」で体験する特別なしゃぶしゃぶ

「生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田～DEN～」は、見た目の美しさと味わいの両方が楽しめる「宝石鍋」を提供する目黒の話題店です。水晶鍋に注がれるあおさ出汁の美しさと、シメまで飽きずに楽しめる新感覚のしゃぶしゃぶは、訪れる人々に特別な体験を提供してくれます。ぜひ、特別な日に訪れて、目でも舌でも楽しめる「宝石鍋」を堪能してみてください！

訪れた方は、感想やおすすめのメニューをコメント欄でお聞かせくださいね。