グルメ 【うまいッ！】能登半島地震から8か月、500年の伝統を守る揚浜塩の復興とその魅力とは？
能登半島地震から8か月、揚浜塩の復興と500年続く塩づくりに迫る 2024年9月8日に放送されたNHK総合の『うまいッ！』では、石川県の能登半島で続く伝統的な製塩方法「揚浜塩」にスポットを当て、その500年にわたる歴史と、2024年に起きた...
2024-09
グルメ 
レシピ 【男子ごはん】メンチカツ、にんじんとパセリのサラダ、ケールのポタージュが登場！昭和の洋食屋風レシピ徹底解説
昭和の洋食屋さんシリーズ第14弾が登場！ 2024年9月8日（日）放送の「男子ごはん」では、視聴者に大人気のシリーズ「昭和の洋食屋さんシリーズ〜第14弾〜」が放送されました。このシリーズは昭和時代に多くの人々に愛された洋食メニューを、現代の...
レシピ 【土曜はナニする】山本ゆりが教える！時短で簡単「担々豆腐」レシピ
2024年9月7日放送の関西テレビ【土曜はナニする】では、料理研究家・山本ゆりさんが「担々豆腐」のレシピを紹介しました。このレシピは、たった数分で本格的な担々麺風の味わいが楽しめる、ヘルシーで時短な料理です。豆腐とひき肉を使い、手軽に作れる...
レシピ 【土曜はナニする】山本ゆりが伝授！冷凍鶏もも肉で簡単「ゴンチン鶏チャーシュー」レシピ
2024年9月7日に関西テレビで放送された【土曜はナニする】では、料理研究家の山本ゆりさんが「ゴンチン鶏チャーシュー」のレシピを紹介しました。冷凍の鶏モモ肉をそのまま使用して、電子レンジだけで簡単に本格的なチャーシューが完成するこのレシピは...
未分類 【土曜はナニする】山本ゆり直伝！「ゴンチン」キーマカレーの時短レシピとは？
2024年9月7日の関西テレビ【土曜はナニする】では、人気料理コラムニストの山本ゆりさんが、新しい時短レシピ「“ゴンチン”キーマカレー」を紹介しました。このレシピでは、冷凍の合い挽き肉をそのまま使い、手間を大幅に省いたカレーが電子レンジで簡...
レシピ 【土曜はナニする】山本ゆり直伝！「ハッシュドアボカド」の新感覚レシピでアボカドを楽しもう
「ハッシュドアボカド」の作り方 2024年9月7日、関西テレビ系列の【土曜はナニする】で、料理研究家の山本ゆりさんが「ハッシュドアボカド」のレシピを紹介しました。簡単に作れて、ヘルシーなアボカドを使ったこのレシピは、忙しい日々でも手軽におし...
レシピ 【サタデープラス】バーニャカウダ風ソースの作り方！トマトケチャップ×味噌の絶品レシピを紹介【9月7日】
サタプラで紹介！バーニャカウダ風ソース（トマトケチャップ×味噌）の絶品レシピ 2024年9月7日に放送された『サタデープラス』では、トマトケチャップと味噌を使った簡単なバーニャカウダ風ソースのレシピが紹介されました。このソースは、通常のバー...
旅 【なりゆき街道旅】袴田吉彦と行く山形の旅！絶品だしそばや山形牛を堪能、蔵王温泉の魅力に癒される夏の旅
山形の絶景とグルメを満喫！袴田吉彦とコカドケンタロウが旅する夏の山形 2024年9月8日放送のフジテレビ『なりゆき街道旅』では、俳優の袴田吉彦とお笑いコンビ・ロッチのコカドケンタロウ、そしてハナコの3人が山形を旅しました。彼らが訪れたのは、...
旅 【遠くへ行きたい】羽田美智子が和歌山へ！高野山の歴史と胡麻豆腐＆金山寺味噌の魅力に迫る旅
【高野山の秘められた魅力！羽田美智子が巡る和歌山の食と文化の旅】 女優・羽田美智子が訪れたのは、歴史と自然が調和する神秘的な地、和歌山県高野山。1200年以上の歴史を誇るこの霊場は、弘法大師・空海が開山した特別な場所で、多くの観光客や参拝者...
グルメ 【相葉マナブ】千葉・柏市で収穫した新米「ふさこがね」で作る！極上おにぎりの作り方と人気トッピングベスト5を大公開
新米「ふさこがね」で極上おにぎりを作る！柏市での新米収穫から手作りおにぎりまでを体験 2024年9月8日放送の「相葉マナブ」では、新米を使って超美味しいおにぎりを作る特集が放送されました。今回、千葉県柏市にある米農家・染谷さんの田んぼで、新...