しげゆき

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【きょうの料理】納豆チャーハンから展開料理まで、簡単で美味しい腸活メニュー3選

藤井恵が教える「ストックおかず」と展開レシピで健康的な食卓を 現代の忙しい生活の中で、腸内環境を整える「腸活」は、健康や美容のための大切なキーワードです。腸内フローラ(腸内細菌)のバランスを整えることで、消化機能の改善、免疫力の向上、さらに...
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【DAIGOも台所】9月2日放送の干物&乾物レシピ!「豚肉と切り干しのトマト煮」「手羽と高野豆腐の醤油煮込み」「めはり風干物ご飯」

干物&乾物を使ったバランス献立提案 毎日の献立を考えるのは、冷蔵庫にある食材を管理しながら、家族の好みや栄養バランスを考慮する必要があり、とても大変な作業です。さらに、肉・魚・野菜のローテーションを意識しながら、飽きないように工夫する必要が...

前編【鶴瓶の家族に乾杯】吉瀬美智子と岩手県盛岡市の旅!わんこそばに挑戦と南部鉄器の魅力を探る

2024年9月2日放送のNHK総合「鶴瓶の家族に乾杯」では、女優の吉瀬美智子さんが笑福亭鶴瓶さんと共に岩手県盛岡市を訪れ、その土地の文化や人々との触れ合いを楽しむ旅が紹介されました。番組では、盛岡名物のわんこそばへの挑戦や、400年続く伝統...
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【ひるまえほっと】たらこと枝豆の豆乳しらたき麺の簡単レシピ!

しらたきを使ったヘルシーレシピの魅力 2024年9月2日放送のNHK総合【ひるまえほっと】では、料理研究家の重信初江さんが提案する「たらこと枝豆の豆乳しらたき麺」のレシピが紹介されました。このレシピは、しらたきを麺の代わりに使用することで、...
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【あさイチ】フリーズドライ食品が超進化!お湯を注ぐだけでメインディッシュも可能に!その秘密とは?

フリーズドライが超進化!?簡単おかずからメインディッシュまで! 9月2日(月)放送のNHK総合「あさイチ」では、フリーズドライ食品の最新動向に迫ります。従来のフリーズドライ食品といえば、スープやお味噌汁といった汁物が主流でしたが、今やフリー...
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【坂上&指原のつぶれない店】ヤオコー、ベイシア、ロヂャース、ロピア!埼玉スーパー4強の秘密に迫る!

坂上&指原のつぶれない店:埼玉4大最強スーパーを徹底調査! 2024年9月1日に放送された「坂上&指原のつぶれない店」では、埼玉県で注目されている4つのスーパー、「ヤオコー」、「ロジャース」、「ベイシア」、「ロピア」にスポットライトを当て、...

【注文の多い初キャンプ】芸能人対決!房総半島でキャンプ飯の頂点を目指す!勝者は次回出演権を獲得!

注文の多い初キャンプ:芸能人たちが挑む!房総半島で繰り広げるキャンプ飯バトル 2024年9月1日にテレビ朝日で放送された「注文の多い初キャンプ」は、視聴者を千葉県の魅力的なロケーション、木更津・富津に誘いました。この回では、料理の腕を競う井...

【ニッポンぶらり鉄道旅】夏の絶景とグルメを楽しむ!わたらせ渓谷鐵道の魅力とは?

夏の絶景とグルメを楽しむわたらせ渓谷鐵道の旅 2024年9月1日に放送されたNHK総合の「ニッポンぶらり鉄道旅」では、わたらせ渓谷鐵道を舞台に夏の絶景とグルメを楽しむ特別な旅が紹介されました。旅人の金子貴俊さんが、わたらせ渓谷鐵道に乗りなが...
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【うまいッ!】能登半島地震から8か月—伝統の調味料「いしり」を守る挑戦とその未来

うまいッ!能登半島地震から8か月—伝統の「いしり」を守る挑戦と復興の物語 NHK東京総合で9月1日(日)に放送される「うまいッ!」は、石川県能登町の伝統的な調味料「いしり」に焦点を当てた特集です。今年1月に発生した能登半島地震から8か月が経...

【ララLIFE】巫女体験が人気急上昇中!戸越八幡神社でゆうちゃみ&ゆいちゃみが挑戦!

巫女体験が人気急上昇!ゆうちゃみ&ゆいちゃみが戸越八幡神社で体験 2024年8月30日放送の「ララLIFE」では、巫女体験が全国で予約が殺到しているという話題に注目しました。巫女とは、神社で神事をサポートする役割を持つ女性のことで、古くから...