しげゆき

若者の新たなトレンド「バブーシュカ」とは？ 2024年下半期、若者の間で注目を集めている「バブーシュカ」。このアイテムは、三角形の布をあごの下で結ぶスタイルで、伝統的にはロシアや東欧の農村地帯で一般的に使用されてきました。しかし、現在ではフ...

江の島で味わう最新テイクアウトグルメの魅力とは？ 2024年9月5日に放送された日本テレビ「ZIP！」の「街録ZIP！リアルレビュー」では、観光名所として知られる江の島で、最近話題のテイクアウトグルメが特集されました。神奈川県藤沢市に位置す...

福岡・酢の蔵元が作る「絶品お酢カレー」に注目！ 2024年9月5日放送のNHK総合『サラメシ』では、さまざまな職場で働く人々の食事にフォーカスを当てた内容が紹介されました。今回のエピソードでは、福岡にある酢の蔵元の家族が食べる「お酢カレー」...

2024年9月5日放送のテレビ朝日「DAIGOも台所」では、家族みんなが喜ぶ鮭料理をテーマに3品のレシピが紹介されました。特に注目すべきは「イタリア風サーモンフライ」。サーモンを使った洋風フライで、パルメザンチーズとバジルの香りが引き立つ一...

2024年9月4日にフジテレビで放送された「ノンストップ！」の人気コーナー「今すぐできるランクアップキッチン」では、和食の名手、吉岡英尋さんが家庭でも簡単に作れる「吉岡流 アジの照り焼き」のレシピを紹介しました。吉岡さんは、日本を代表する和...

お酢の新世界を堪能！健康効果と美味しさを両立するレシピ大公開 2024年9月5日放送のNHK総合「あしたが変わるトリセツショー」では、料理の隠し味から健康効果まで幅広い用途がある「お酢」がテーマに選ばれました。番組の司会を務めた石原さとみさ...

大阪・八尾市「ザ・ミュンヒ」 2024年9月3日に放送された日本テレビの『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』では、大阪府八尾市にある「ザ・ミュンヒ」が紹介されました。この店では、他では味わえない特別なコーヒー体験ができると話題です。2...

たたききゅうりののりあえ：吉田愛さんが伝授する簡単でおしゃれな和風副菜レシピ 2024年9月4日のNHK『あさイチ』「みんな！ゴハンだよ」コーナーで紹介された「たたききゅうりののりあえ」は、吉田愛さんが提案するシンプルでありながら風味豊かな...

鶏とまいたけの梅おろしポン酢がけ：和食のプロ、吉田愛さんが提案する新感覚レシピ 2024年9月4日放送のNHK『あさイチ』「みんな！ゴハンだよ」のコーナーで紹介された「鶏とまいたけの梅おろしポン酢がけ」は、吉田愛さんの技とセンスが光る一品で...