プロも愛用する炊き込みご飯の素！選りすぐりの絶品アイテム８選
2024年10月18日放送の『ヒルナンデス！』では、「食のプロが愛用する絶品炊き込みご飯８選」が特集されます。炊き込みご飯は、日本の家庭料理の中でも特に人気があり、季節の食材や地域の特産品を使ったものなど、種類も豊富です。しかし、手間がかかる炊き込みご飯も、炊き込みご飯の素を使えば簡単に家庭で本格的な味が楽しめます。
今回の特集では、食のプロが実際に愛用している絶品の炊き込みご飯の素が紹介される予定です。まだ放送前のため、詳細な商品ラインナップはわかりませんが、この記事では予想される人気商品を厳選してご紹介します。家庭で手軽に楽しめるプロも認めた逸品ばかりです。ぜひ、お気に入りの炊き込みご飯の素を見つけて、食卓に取り入れてみてください！
放送後、詳しい内容が分かり次第、最新の情報を更新します。
【相葉マナブ】秋の味覚を堪能！絶品「さんまの炊き込みごはん」の作り方・レシピ｜10月6日放送
食のプロが愛用する絶品炊き込みご飯の素８選
巣鴨のお茶屋さん山年園「金目鯛めしの素」
最初にご紹介するのは、巣鴨の老舗「山年園」が手がける「金目鯛めしの素」です。国産の金目鯛をふんだんに使用し、北海道産昆布の出汁が効いた贅沢な一品です。金目鯛の旨味がご飯にしっかりと染み込み、炊き上がりはまるで高級料亭の味。簡単に家庭で本格的な海鮮ご飯が楽しめます。
- 価格：約1,500円
- 特徴：国産金目鯛と北海道産昆布の出汁が効いた贅沢な味わい
- おすすめポイント：魚の旨味が染み渡る贅沢な炊き込みご飯
久原本家（茅乃舎）「炊き込み御飯の素 じゃこ」
続いてご紹介するのは、久原本家の人気ブランド茅乃舎から登場する「炊き込み御飯の素 じゃこ」。鰹のだしと醤油がたっぷり染みたじゃこと、香ばしい油揚げが絶妙な組み合わせを生み出します。シンプルながら、深い味わいが楽しめる一品です。忙しい日にも手軽に作れるので、普段の食卓にもぴったりです。
- 価格：約1,000円
- 特徴：鰹だしとじゃこの香り豊かな味わい
- おすすめポイント：素材の旨味が詰まったシンプルで美味しい一品
下関 音「炊き込みご飯の素三種」
高級感漂う炊き込みご飯の素を探している方にぴったりなのが、下関「音」からの炊き込みご飯三種セットです。真ふく、真鯛、帆立という豪華な海鮮を使った炊き込みご飯の素で、食材の贅沢さが際立ちます。素材の旨味を最大限に引き出した出汁が特徴で、特別な日やおもてなしに最適な商品です。
- 価格：3,500円〜
- 特徴：真ふく、真鯛、帆立の高級食材を使用
- おすすめポイント：特別な日に楽しむ高級炊き込みご飯の素
かね又村山商店「北海道産炊き込みご飯 2点セット」
北海道の海の幸を贅沢に使った炊き込みご飯の素セットです。蟹と帆立という豪華な組み合わせで、北海道産の新鮮な食材が存分に楽しめます。蟹の甘さと帆立の濃厚な味わいがご飯にしっかりと染み込み、贅沢な一品に仕上がります。ご家庭で簡単に北海道の味覚を堪能できます。
- 価格：約2,500円
- 特徴：北海道産の蟹と帆立を使用
- おすすめポイント：北海道の海の幸を手軽に楽しめる
伊勢せきや「あわびごはんの素」
高級食材であるあわびを使った「伊勢せきや」のあわびごはんの素は、贅沢な炊き込みご飯を楽しみたい方に最適です。あわびの濃厚な旨味がご飯にじっくりと染み込み、一口食べると口の中で広がる贅沢な風味がたまりません。伊勢志摩の特産品を家庭で手軽に味わえるのも、この商品の魅力です。
- 価格：約3,000円
- 特徴：高級食材あわびを使用
- おすすめポイント：伊勢志摩の海の幸を堪能できる高級炊き込みご飯
島海美味工房「海女小屋のご飯の素セット」
伊勢志摩地域で新鮮な海産物を採る海女たちが選んだ食材を使用した「海女小屋のご飯の素セット」は、特別な一品です。新鮮な魚介類とともに、地元ならではの出汁が味わい深い炊き込みご飯を実現します。海の幸をふんだんに使い、ヘルシーでありながら満足感のある一品に仕上がります。
- 価格：約2,000円〜
- 特徴：伊勢志摩の新鮮な海産物を使用
- おすすめポイント：地元の味をそのまま楽しめる炊き込みご飯
よかろう「かしわ飯の素」
九州地方で人気の「かしわ飯」を自宅で簡単に再現できるのが、この**「よかろう」のかしわ飯の素**です。鶏肉の旨味がたっぷり詰まったかしわ飯は、鶏肉と出汁の風味が絶妙に絡み合い、シンプルながらも満足感のある味わいです。忙しい日でも手軽に本格的な味を楽しめる商品です。
- 価格：約800円
- 特徴：九州地方の郷土料理かしわ飯を簡単に再現
- おすすめポイント：手軽に楽しめる鶏肉の炊き込みご飯
オリジナルあい「TSUTSUMI 炊き込みご飯の素セットG」
最後にご紹介するのは、さまざまな味が楽しめる「オリジナルあい」の炊き込みご飯の素セットです。このセットは、海鮮や肉類、野菜を使った様々な味わいの炊き込みご飯の素がセットになっており、家族や友人と一緒に楽しむのに最適です。日替わりで異なる味を楽しめる点が、この商品の大きな魅力です。
- 価格：約4,000円〜
- 特徴：多彩な味が楽しめる炊き込みご飯の素セット
- おすすめポイント：家族や友人とシェアして楽しめるバリエーション豊富なセット
まとめ
炊き込みご飯は、手軽に一品で満足感を得られる料理ですが、プロも愛用する「炊き込みご飯の素」を使うことで、家庭で本格的な味を楽しむことができます。今回ご紹介した商品は、どれも素材にこだわり、特別な製法で作られた逸品ばかり。忙しい日や、特別な日のおもてなしにもぴったりなこれらの商品を、ぜひ試してみてください！
皆さんは、どの炊き込みご飯の素が気になりましたか？ご質問や感想があれば、ぜひコメント欄でシェアしてください！
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