絶品天ぷらに感動！「すぎ村」で若鮎や特大はまぐりの天ぷらを堪能
【梅沢ツアーズ】の一行が訪れた最後の目的地は、静岡市葵区にある天ぷらの名店「すぎ村」。ここでは、店主の杉村氏が目の前で一品ずつ丁寧に天ぷらを揚げ、極上の食体験を提供します。特に、若鮎や特大はまぐりの天ぷらは、外側はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめる逸品。梅沢富美男さんは、食べ進めるスピードが止まらないほどその美味しさに魅了され、杉村氏が語る「天ぷらの一番美味しい食べ方」に感動の様子を見せました。
【梅沢ツアーズ】梅沢富美男＆王林が静岡で極上グルメ旅！特別なお寿司屋と絶品いちご狩り｜2024年10月12日放送
■「すぎ村」で味わう贅沢天ぷら｜若鮎や特大はまぐりの天ぷらが絶品
店主が目の前で揚げる！鮮度抜群の天ぷらを体験
「すぎ村」の最大の魅力は、店主の杉村氏が目の前で天ぷらを揚げてくれるライブ感。訪れた日は、特に若鮎や特大はまぐりの天ぷらが提供されました。若鮎は外はカリッと、中はふわっとした絶妙な食感で、梅沢さんは「これまで食べた天ぷらとは次元が違う」と大絶賛。はまぐりの天ぷらは、肉厚でジューシーな味わいが特徴で、一口食べると海の香りが広がります。
- 天ぷらの特徴: 外はカリッ、中はふんわりした絶妙な食感
- おすすめメニュー: 若鮎の天ぷら、特大はまぐりの天ぷら
■富津産の太刀魚天ぷらも登場！ふわふわの食感に感動
静岡の新鮮な魚介を贅沢に使用
この日の特別メニューとして提供されたのは、静岡・富津産の太刀魚を使った天ぷら。太刀魚はそのふわふわとした食感が特徴で、上品な味わいが口の中に広がります。梅沢さんは「台湾にも新店舗を出してほしい」と、杉村氏への感謝とともにリクエストをするほど、その美味しさに心を奪われていました。
- 特別メニュー: 富津産太刀魚の天ぷら
- 太刀魚の特徴: ふわふわとした食感と上品な味わい
■「すぎ村」の基本情報｜静岡で楽しむ高級天ぷら
天ぷら名店「すぎ村」は、目の前で揚げるライブ感と、旬の食材を使った天ぷらを楽しむことができるお店です。シンプルながら洗練された味わいの天ぷらは、静岡を訪れた際にはぜひ味わいたい一品です。ここでは、「すぎ村」の基本情報やアクセス方法を詳しくご紹介します。
- お店の名前: 天ぷら すぎ村
- 住所: 静岡県静岡市葵区追手町1-21 オーテシティビルB1F
- 電話番号: 054-273-8900
- 営業時間:
- 昼: 11:30～12:30 (入店まで)
- 夜: 18:00～19:00 (入店まで)
- 定休日: 水曜日
- アクセス方法:
- JR静岡駅から徒歩約12分
- 静鉄新静岡駅から徒歩約7分
- 近隣に有料駐車場あり
■「すぎ村」のメニューと料金｜おまかせコースで極上の天ぷらを堪能
「すぎ村」では、旬の食材を贅沢に使ったおまかせコースが人気です。ランチやディナーはそれぞれの時間帯に合わせた内容で、特に「椿」コースは、天ぷらだけでなく刺身や湯葉なども楽しめる充実した内容。値段は少し高めですが、その分、上質な料理を堪能できる贅沢な時間が待っています。
- メニュー例:
- ランチコース: 約10,000円～11,999円
- ディナーコース: 約12,000円～14,999円
- 椿コース: 湯葉刺身や南マグロを含む特選コース
■口コミ・評価｜静岡で人気の高級天ぷら店
「すぎ村」は、その天ぷらの質の高さや、丁寧なサービスで多くの口コミで高評価を得ています。特に、目の前で揚げられる天ぷらのライブ感や、厳選された旬の食材が人気です。接待や特別な日の食事に利用する方も多く、リピーターが絶えないお店です。
- 口コミ評価: 4.8/5.0（食べログ）
- 評価のポイント:
- 天ぷらの質が非常に高い
- 目の前で揚げられるライブ感が楽しい
- 接待や特別な食事に最適
■「すぎ村」で贅沢なひとときを｜静岡観光の際には外せない名店
「すぎ村」は、静岡で極上の天ぷらを楽しむことができる名店です。店主の杉村氏が目の前で丁寧に揚げる天ぷらは、素材の旨みを最大限に引き出した逸品ばかり。梅沢富美男さんや王林さんが堪能したように、贅沢なひとときを静岡で味わってみませんか？食事をしながら静岡の自然の恵みを感じられる、特別な食体験が待っています。
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