サタプラで発表！トマトケチャップのひたすら試してランキングTOP5
2024年9月7日（土）に放送された『サタデープラス』（通称「サタプラ」）の人気コーナー「ひたすら試してランキング」では、今回は「トマトケチャップ」をテーマに徹底的な比較検証が行われました。この企画は、ミシュランシェフの協力を得て、10時間以上の調査を経て選ばれたランキングで、清水アナウンサーが実際に試食しながら評価を行い、その結果を発表しました。
トマトケチャップといえば、家庭の食卓でも大活躍の調味料であり、揚げ物や炒め物、煮込み料理など、さまざまな料理に幅広く使える定番アイテムです。今回のランキングでは、従来の人気商品から、少し珍しいオーガニック製品まで、さまざまなケチャップがエントリー。味やコストパフォーマンス、そして料理との相性を徹底的に評価し、ベスト5が決定しました。
それでは、実際に発表されたランキングを詳しく見ていきましょう！
【サタデープラス】バーニャカウダ風ソースの作り方！トマトケチャップ×味噌の絶品レシピを紹介【9月7日】
⋱ ☀️土曜の朝は #サタプラ 🌈⋰
🗓️9/7(土)あさ7時59分
✔️ #ひたすら試してランキング
トマトケチャップを徹底調査🥼✔️本音でぶっちゃけNo.1
ドン・キホーテ編🥇
全国の店員さんにアンケート！
私だったらコレ買うNo.1グルメとは？お楽しみに！ pic.twitter.com/Yk9oPfScTl
— 【公式】サタデープラス (@saturdayplus) September 5, 2024
第5位：創健社 ジロロモーニ 有機トマトケチャップ
- コストパフォーマンス：6点
- そのままの味：6点
- 揚げ物との相性：10点
- 炒めた時の味：9点
- 煮た時の味：8点
- 総合得点：39点
第5位に選ばれたのは、創健社が提供する「ジロロモーニ 有機トマトケチャップ」。こちらは、南イタリア産の有機トマトを使用した、自然な酸味と甘みが特徴のケチャップです。特に揚げ物との相性が非常に高く評価され、フライドポテトや唐揚げに添えると、トマトの甘酸っぱさが揚げ物の脂っこさを程よく中和し、後味がさっぱりとするのが魅力です。
このケチャップは、味わいの豊かさだけでなく、体に優しい有機トマトを使用している点も大きなポイントです。近年の健康志向の高まりからも、自然な原料にこだわる消費者からの支持が高い製品です。
- 特徴：南イタリア産有機トマト使用、自然な酸味と甘み
- おすすめの使い方：揚げ物に添えて使用すると絶妙なバランスに
第4位：高橋ソース カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ
- コストパフォーマンス：6点
- そのままの味：8点
- 揚げ物との相性：7点
- 炒めた時の味：10点
- 煮た時の味：9点
- 総合得点：40点
第4位にランクインしたのは、高橋ソースの「カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ」です。こちらは、カリフォルニア産の有機トマトを使用しており、トマト本来の濃厚な味わいが凝縮された逸品です。特に、炒めた際の風味が非常に高く評価されており、トマトソースを使ったパスタや炒め物、煮込み料理に最適です。
自然な甘みと酸味のバランスが非常に良く、オーガニック志向の方にも愛されている商品です。健康に気を遣いつつ、料理の味をグレードアップさせたい方にはぜひおすすめしたいケチャップです。
- 特徴：カリフォルニア産有機トマト使用、凝縮されたトマトの旨味
- おすすめの使い方：パスタや炒め物、煮込み料理に最適
第3位：ハインツ日本 トマトケチャップ 逆さボトル
- コストパフォーマンス：9点
- そのままの味：8点
- 揚げ物との相性：8点
- 炒めた時の味：7点
- 煮た時の味：9点
- 総合得点：41点
第3位は、ハインツ日本の「トマトケチャップ 逆さボトル」が選ばれました。世界的に有名なハインツブランドのケチャップは、完熟トマトのみを使用し、複数のスパイスがアクセントとして加えられています。特に、揚げ物との相性が非常に高く評価され、フライドポテトやオニオンリングなどに最適なケチャップです。
逆さボトルの使いやすさもポイントで、最後まで無駄なく使える設計は忙しい家庭には大変便利です。また、煮込み料理にも使いやすく、トマトの自然な甘みとスパイスのバランスが料理に深みを与えます。
- 特徴：完熟トマト使用、スパイスがアクセント、逆さボトルで使いやすい
- おすすめの使い方：揚げ物や煮込み料理に最適
第2位：キッコーマン食品 デルモンテ トマトケチャップ
- コストパフォーマンス：10点
- そのままの味：8点
- 揚げ物との相性：8点
- 炒めた時の味：8点
- 煮た時の味：8点
- 総合得点：42点
堂々の第2位に輝いたのは、キッコーマン食品の「デルモンテ トマトケチャップ」。こちらは、秘伝のスパイスとパイナップルビネガーを加えたユニークな風味が特徴で、特にハンバーグなどの肉料理との相性が抜群です。トマトの甘みと酸味がパイナップルの酸味と絶妙にマッチし、肉料理に深みを与えます。
また、コストパフォーマンスが非常に高く、日常使いに最適なケチャップとして高評価を得ています。どんな料理にも合わせやすく、幅広いシーンで活躍することでしょう。
- 特徴：秘伝スパイスとパイナップルビネガーがアクセント
- おすすめの使い方：ハンバーグや肉料理との相性が抜群
第1位：横濱屋本舗 清水屋有機トマトケチャップ
- コストパフォーマンス：6点
- そのままの味：9点
- 揚げ物との相性：10点
- 炒めた時の味：10点
- 煮た時の味：10点
- 総合得点：45点
栄えある第1位に輝いたのは、横濱屋本舗の「清水屋有機トマトケチャップ」。こちらのケチャップは、明治29年に横浜で生まれた伝統的なレシピを復刻したもので、世界中から厳選された有機原料を使用しています。その味わいは、長い歴史に裏打ちされた深みと濃厚さが特徴で、特に煮込んだ際の風味が圧倒的に評価されています。
揚げ物や炒め物との相性も非常に高く、料理の旨味を最大限に引き出す力を持っています。ケチャップという枠を超えた、高級調味料としての評価も高い逸品です。
- 特徴：明治時代のレシピを復刻、世界中から厳選された有機原料使用
- おすすめの使い方：煮込み料理や揚げ物に最適
まとめ
今回の『サタプラ』で発表された「ひたすら試してランキング」では、トマトケチャップの豊かなバリエーションが紹介されました。1位の「清水屋有機トマトケチャップ」は、歴史あるレシピと厳選された素材が生み出す深い味わいが特に評価され、まさに至高の一品です。また、その他のケチャップもそれぞれ異なる特徴を持ち、家庭料理の味を引き上げる逸品ぞろいでした。
気になるケチャップがあれば、ぜひ試してみてください。次回の「サタプラ」もお見逃しなく！
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