【バナナマンのせっかくグルメ】トマトの酸味が絶妙!「虎辛」のトマト辛麺|長崎県長崎市【10月20日放送】

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神木隆之介&清水尋也が訪れた「虎辛」|トマトの酸味と辛さが癖になる辛麺

2024年10月20日に放送された『バナナマンのせっかくグルメ』で、神木隆之介さんと清水尋也さんが訪れたのは、長崎県長崎市にある辛麺専門店「虎辛」。このお店で特に人気なのが、トマトの酸味と韓国産唐辛子の辛さが絶妙にマッチした「トマト辛麺」です。今回は、この話題のラーメンと「虎辛」の魅力について詳しくご紹介します。

【バナナマンのせっかくグルメ】新米シーズン到来!日村が新潟で絶品グルメを堪能&神木隆之介は長崎で爆食|2024年10月20日放送


辛麺専門店「虎辛」とは

昨年オープンした「虎辛」は、長崎県長崎市で急速に人気を集めている辛麺専門店です。辛麺自体はすでに定番となっていますが、「虎辛」の人気メニューであるトマト辛麺は、トマトの酸味と辛味が融合したユニークな一杯です。スープには牛と豚から抽出した出汁に九州産の甘い醤油、自家製トマトペーストが加えられ、爽やかで深みのある味わいに仕上げています。


人気メニューの紹介

「虎辛」では、トマト辛麺をはじめ、いくつかの辛さレベルを選べる辛麺や他のメニューが豊富に揃っています。ここでは特におすすめのメニューをご紹介します。

トマト辛麺

  • 特徴: 豚・牛からとった出汁をベースに、自家製トマトペーストと韓国産唐辛子を加えたスープ。酸味と辛味の絶妙なバランスが特徴で、モッツァレラチーズやパセリがトッピングされた一杯です。中に入っている合いびき肉、にんにく、ニラ、長崎県産の卵がスープのコクを引き立てています。
  • 価格: 900円

虎辛ラーメン(中辛)

  • 特徴: シンプルな辛麺で、辛さのバランスが取れた一品です。唐辛子の辛さがピリッと効き、癖になる味わいです。
  • 価格: 800円

激辛虎辛ラーメン

  • 特徴: 辛さを極めたい方におすすめの激辛ラーメン。韓国産唐辛子が多めに入っており、スパイシーな風味がたまりません。辛さが際立ちながらも、スープの旨味を損なわない絶妙なバランスが人気の理由です。
  • 価格: 900円

厚切りチャーシューメン

  • 特徴: 分厚いチャーシューがトッピングされたラーメンです。チャーシューは柔らかく、スープとよく合います。しっかりとした味付けで、食べ応えも抜群です。
  • 価格: 1,100円

特製ラーメンセット(虎辛ラーメン+餃子)

  • 特徴: 虎辛ラーメンに餃子がセットになったお得なメニュー。餃子は外はカリッと、中はジューシーで、辛麺と相性抜群です。
  • 価格: 1,200円

口コミと評判

「虎辛」のラーメンは訪れた人々から非常に高い評価を得ています。特にトマト辛麺のユニークな味わいとバランスが絶賛されています。以下、実際に食べた方々の口コミをいくつかご紹介します。

  • 辛さの調整が絶妙
    「辛さのレベルが選べるので、自分の好みに合わせて楽しめます。中辛でもしっかりと辛さが感じられ、満足度が高いです。」
  • トマトの風味が新鮮
    「トマトの酸味が効いたスープが他のラーメンとは一味違って新鮮。辛さと酸味のバランスが絶妙で、何度でも食べたくなります。」
  • ボリューム満点
    「チャーシューが厚切りでボリューム満点。スープも具材もたっぷりで、お腹いっぱいになります。」
  • 一人でも入りやすい
    「カウンター席が多く、一人でも気軽に入れる雰囲気が良いです。店員さんも親切で、居心地が良いです。」
  • リピーター多数
    「一度食べたらやみつきになる味。リピーターが多いのも納得です。」

店内の雰囲気とサービス

店内の雰囲気

「虎辛」の店内は、カウンター席が中心となっており、一人でも気軽に訪れやすい雰囲気です。シンプルで落ち着いた内装で、ランチタイムや仕事帰りにも気軽に立ち寄れるのが魅力です。照明も控えめで、落ち着いた空間が広がっています。

スタッフの親切な対応

スタッフはいつも笑顔で親切に対応しており、初めての方にもおすすめのメニューや辛さの調整について丁寧に説明してくれます。混雑時でもスムーズな接客で、待ち時間が短く感じられるという口コミが多いのも特徴です。


基本情報|アクセスと営業時間

  • お店の名前: 初代虎辛(とらから)
  • 住所: 長崎県長崎市千歳町21-8 トラズビル 1F
  • 電話番号: 095-843-7122
  • 営業時間:
    • 昼: 11:30~15:00
    • 夜: 18:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
  • 定休日: 不定休
  • アクセス: 長崎電気軌道「千歳町駅」から徒歩約3分。駐車場はありませんが、近隣に有料駐車場があります。

まとめ|「虎辛」のトマト辛麺で辛さと酸味のバランスを楽しむ

「虎辛」は、トマトの酸味と辛さが融合した独自の辛麺が楽しめる、長崎市でも注目のラーメン店です。牛・豚から取った出汁をベースに、トマトペーストと九州産の醤油、韓国産唐辛子が合わさったスープは、一度食べたら忘れられない味わいです。辛いものが好きな方にはもちろん、辛さが苦手な方でも、辛さレベルを調整して楽しむことができるのが魅力です。

ぜひ一度、「虎辛」のトマト辛麺を体験してみてください。あなたもそのユニークな風味に虜になるはずです!


読者のコメントや質問セクション

「虎辛」のトマト辛麺を食べたことがある方や、これから訪れようと思っている方、ぜひコメントで感想や質問をお寄せください!読者同士で情報交換をしながら、新たな発見があるかもしれません。お気軽にコメントください。


ソース:

  1. 初代虎辛(とらから)(長崎県長崎市)「せっかくグルメ」登場のトマト風味の辛味スープを徹底解説
  2. 『初代虎辛』長崎で大人気の旨辛トマト辛麺!【せっかくグルメ】
  3. 【バナナマンのせっかくグルメ】トマトの酸味がきいたうま辛

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