【なりゆき街道旅】川越の名店「Mio Casalo 蔵のまち店」を徹底解説！小江戸黒豚とキャビアを贅沢に味わう絶品グルメ｜2024年9月29日放送

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小江戸黒豚とキャビアを楽しむ「Mio Casalo 蔵のまち店」を詳しく紹介

2024年9月29日放送のフジテレビ「なりゆき街道旅」では、埼玉県川越市にあるグルメスポット「Mio Casalo 蔵のまち店」が紹介されました。川越といえば、「小江戸」として知られる歴史的な町並みや、さつまいもを使ったスイーツが有名ですが、近年では小江戸黒豚を使用したグルメ店も増えています。その中でも「Mio Casalo 蔵のまち店」は、黒豚を使ったハムやソーセージ、そしてキャビアを贅沢に使用した新感覚のバーガーが楽しめるお店として話題です。

番組では、出演者の「ハナコ」メンバー（岡部大さん、秋山寛貴さん、菊田竜大さん）、我が家の坪倉由幸さん、そして俳優の板垣李光人さんが訪れ、秋の味覚を堪能しました。この記事では、番組内で紹介された「Mio Casalo 蔵のまち店」の店舗情報や人気メニュー、黒豚料理の魅力を徹底的に解説します！

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Mio Casalo 蔵のまち店とは？川越の人気黒豚グルメ店の基本情報

基本情報

  • 店名: Mio Casalo 蔵のまち店
  • 住所: 埼玉県川越市元町1丁目15-3
  • 電話番号: 049-222-2861
  • 営業時間: 10:00～18:00
  • 定休日: 不定休（来店前に公式サイトやSNSで確認してください）
  • アクセス:
    • 最寄り駅: 西武新宿線の本川越駅から徒歩約17分
    • 駐車場: 店舗専用の駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあるため、車での訪問も可能です。

店舗の特徴

「Mio Casalo 蔵のまち店」は、川越産の小江戸黒豚を使用した多彩なメニューを楽しめるお店です。ハムやソーセージといった定番商品に加え、「小江戸黒豚バーガー」や「キャビアフィッシュバーガー」といったユニークなバーガーを提供しており、特に黒豚のジューシーさと風味豊かな味わいが評判です。

また、川越の伝統的な蔵の町並みをモチーフにした外観も特徴で、観光客が気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気があります。お店の屋根には3匹の豚のオブジェが飾られており、訪れる人々を楽しませてくれるユニークなデザインです。

Mio Casalo 蔵のまち店のおすすめメニュー

キャビアフィッシュバーガー

「キャビアフィッシュバーガー」は、川越産の小江戸黒豚を使ったバーガーとは一味違い、秩父産のチョウザメを贅沢に使用した新感覚のフィッシュバーガーです。農場で秩父の豊かな地下水を使い、長い年月をかけて育てられたチョウザメを使用し、キャビアとしての価値があるほどの高品質な魚をそのままバーガーに取り入れています。

キャビアフィッシュバーガーの魅力

  • チョウザメの柔らかい食感: チョウザメのフィレは、独特の歯ごたえがありながらもとても柔らかく、キャビアの旨味を感じられる繊細な味わいです。
  • 川越産の新鮮な野菜を使用: レタスやトマト、特製ソースがチョウザメのフィレと調和し、さっぱりとしながらも満足感のある仕上がりになっています。

坪倉さんや板垣さんが注文した際も、「チョウザメを使ったバーガーは初めてだけど、とても美味しい！」と大絶賛していました。普段あまり見かけないメニューだけに、訪れた際にはぜひ試してみたい一品です。

小江戸黒豚バーガー

一方で、秋山さんと菊田さんが注文したのが、看板メニューの「小江戸黒豚バーガー」です。このバーガーは、川越の特産である「小江戸黒豚」を使い、ジューシーなパティを贅沢に楽しめる逸品です。

小江戸黒豚バーガーの魅力

  • 黒豚のジューシーな味わい: 小江戸黒豚は、サツマイモとミルクを浸したパンなどを自家配合した飼料で育てられ、その脂身の甘さと赤身の旨味が特徴です。
  • バンズとの相性抜群: バンズは地元のベーカリーで焼かれた特製パンを使用しており、肉の旨味を引き立てます。

「小江戸黒豚バーガー」を食べた秋山さんも「肉の旨味がしっかりしていて、食べ応えがある！」とコメントし、大満足の様子でした。

ハム・ソーセージの専門店としても魅力が満載

小江戸黒豚を使用した多彩なメニュー

「Mio Casalo 蔵のまち店」では、バーガー以外にも様々な黒豚製品を取り揃えています。特に、以下のメニューが観光客に人気です。

  • 布巻きロースハム: ロース肉を丁寧に布で包み、じっくりと燻製にかけた逸品。繊細な香りとしっとりとした食感が特徴です。
  • 黒豚まん: 黒豚の旨味を存分に味わえる肉まん。生地のふわふわ感とジューシーな具材が絶妙です。
  • シュヴァインス（ソーセージ）: あらびき黒胡椒のスパイスが効いたシュヴァインスソーセージは、お酒のおつまみにもぴったり。

お土産にも最適な「小江戸黒豚ジャーキー」

もう一つの人気商品が、小江戸黒豚を使った「ポークジャーキー」です。程よい塩加減と黒豚の旨味が凝縮された味わいで、お土産としても喜ばれる一品です。

店内の雰囲気とサービスの質

「Mio Casalo 蔵のまち店」は、観光客が多く訪れる川越の中心部にありながらも、落ち着いた雰囲気の店内が魅力です。木目調のインテリアが温かみを感じさせ、ゆったりと食事を楽しむことができます。さらに、スタッフの丁寧な接客も好評で、初めて訪れる人もリラックスして過ごせる空間です。

屋根に飾られた豚のオブジェは、ちょっとしたフォトスポットとしても人気。外観の特徴的なデザインと、内装のシンプルさが調和したお店で、観光の合間に立ち寄って黒豚料理を味わうのに最適な場所です。

まとめ：Mio Casalo 蔵のまち店で川越グルメを堪能しよう！

今回の「なりゆき街道旅」で紹介された「Mio Casalo 蔵のまち店」は、川越の名物「小江戸黒豚」を贅沢に使ったグルメを楽しめるスポットです。キャビアフィッシュバーガーや小江戸黒豚バーガーといった限定メニューは、ここでしか味わえない絶品グルメ。さらに、お土産用のハムやソーセージも充実しているため、川越観光の思い出としてもおすすめです。

川越を訪れる際には、ぜひ「Mio Casalo 蔵のまち店」で特別な黒豚グルメを味わってみてください！

皆さんの感想をお聞かせください！

この記事を読んで「Mio Casalo 蔵のまち店」に行ってみたいと思った方、実際に訪れたことのある方、ぜひコメントで感想を教えてくださいね。おすすめのメニューやお土産に購入した商品のレビューもお待ちしています！

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