岩田剛典が初参戦!埼玉県草加市での魅力満載グルメ旅
2024年8月31日に放送された日本テレビの「兼近&真之介のメシドラ」では、特別ゲストとして三代目J Soul Brothersの岩田剛典が初参戦しました。今回の舞台は、歴史とグルメが融合した魅力的な埼玉県草加市。江戸時代に宿場町として栄えた草加市は、「奥の細道」にも登場する歴史ある町で、特にせんべいの名産地として知られています。岩田剛典を迎えた今回の旅では、草加市のグルメスポットやユニークな体験を満喫しながら、地域の魅力を再発見していきます。
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歴史と自然が調和する草加市の魅力とは?
草加市は、埼玉県の南東部に位置し、東京からのアクセスも良好な場所にあります。江戸時代には宿場町として発展し、奥の細道を旅した松尾芭蕉も立ち寄ったとされる、歴史的な町です。そのため、草加市には歴史を感じさせる名所や旧跡が多く残されており、散策しながらその時代の風情を感じることができます。一方で、現代においても地元で愛されるグルメや特産品が豊富で、新鮮な食材を使った料理が楽しめるスポットも多く存在します。
江戸時代の宿場町としての歴史
草加市の歴史を語る上で欠かせないのが、その宿場町としての役割です。江戸時代、草加は日光街道の宿場町として栄え、多くの旅人や商人が行き交いました。この時代、草加には多くの旅籠や茶屋が立ち並び、街道を行く人々の憩いの場となっていました。現在も、当時の面影を残す町並みが残されており、歴史を感じさせる建造物や資料館が観光客を迎えています。また、草加宿の歴史を体感できる「草加宿本陣跡」や「草加宿歴史館」なども見どころの一つです。これらの施設では、草加の歴史や文化についての展示や資料があり、江戸時代の雰囲気を感じながら草加の歴史に触れることができます。
「奥の細道」にも登場する文学的背景
草加市はまた、江戸時代の俳人、松尾芭蕉の名作「奥の細道」にも登場することで知られています。「奥の細道」は芭蕉とその弟子曾良が東北から北陸地方を旅し、その旅路を詠んだ俳句集であり、草加はその中でも重要なポイントとして登場します。草加の風景や情緒が、芭蕉の目にどのように映ったのかを想像しながら、彼の歩いた道を辿るのもまた一興です。草加松原遊歩道など、現在も整備された歩道があり、歴史と自然が融合した景観を楽しむことができます。この遊歩道は、綾瀬川沿いに位置し、四季折々の美しい景観を楽しめるスポットとしても人気です。春には桜、夏には新緑、秋には紅葉、冬には雪景色と、訪れる度に異なる表情を見せる自然の美しさが、草加の魅力をさらに引き立てています。
枝豆や小松菜などの新鮮な地元食材
草加市は農業も盛んで、特に枝豆や小松菜といった野菜の生産が有名です。草加の豊かな土壌と気候は、これらの野菜の栽培に適しており、新鮮で品質の高い野菜が市場に供給されています。これらの野菜は、市内のレストランやカフェでもふんだんに使用されており、地元ならではの新鮮な味わいを楽しむことができます。また、直売所やファーマーズマーケットでは、採れたての野菜を購入することもでき、観光客にも人気のスポットとなっています。地元産の野菜を使った料理は、シンプルながらも素材の良さが際立つ味わいで、訪れる人々を魅了しています。
全国的に有名な草加せんべい
そして、草加市といえば忘れてはならないのが「草加せんべい」です。草加せんべいは、江戸時代にこの地で誕生し、以来、全国的にその名を知られるまでになった特産品です。草加のせんべいは、米を原料にした薄くて硬いせんべいで、しっかりとした歯ごたえと醤油の香ばしい風味が特徴です。市内には老舗のせんべい店が多く、各店ごとに異なる製法や味付けで、食べ比べを楽しむことができます。また、観光客向けには、自分でせんべいを手焼きできる体験も用意されており、訪れる人々に人気です。特に「志免屋」では、創業123年の伝統製法で作られるせんべいの手焼き体験ができるとして、地元民だけでなく観光客からも高い評価を得ています。
早朝から大人気!「きょうわカフェ」で楽しむ絶品モーニング
今回のグルメ旅のスタート地点として選ばれたのは、埼玉県草加市にある「きょうわカフェ」。朝8時から営業しているこのカフェは、創業12年を迎えた地元で愛される名店です。カフェは草加の静かな街並みに佇み、開店と同時に訪れる常連客や観光客で賑わいを見せます。その人気の理由は、イタリアンシェフが監修した多彩なメニューと、新鮮な食材をふんだんに使った料理の数々にあります。特に、朝食メニューが豊富で、早朝から訪れても充実したモーニングを楽しむことができます。
「きょうわカフェ」の人気の秘密とおすすめメニュー
「きょうわカフェ」は、シンプルで落ち着いた内装が特徴で、朝日が差し込む開放的な空間が訪れる人々に安らぎを提供しています。メニューはどれもシェフのこだわりが感じられるものばかりで、特に地元の新鮮な食材を活かした料理が人気です。今回の旅で訪れた兼近大樹(EXIT)、満島真之介、岩田剛典(三代目J Soul Brothers)の3人は、カフェの豊富なモーニングメニューを堪能しました。
- フレンチトースト:カフェの一押しメニューで、外はカリッと香ばしく、中はふんわりとした柔らかさが特徴。シンプルな見た目ながらも、甘さ控えめのバターやメープルシロップが絶妙にマッチし、朝食としてはもちろん、軽いデザート感覚でも楽しめます。
- ベーコンと旬野菜のペペロンチーノ:新鮮な季節の野菜と香ばしいベーコンが絶妙なバランスで、ガーリックの香りが食欲をそそります。シンプルながらも素材の味が際立つ一品で、ペペロンチーノのパスタが程よくアルデンテに仕上げられているため、食べ応えも抜群です。
- 野菜たっぷりの生パスタ:イタリアンシェフの技が光るこの一品は、地元で収穫された新鮮な野菜がたっぷり使われています。パスタはもちもちとした食感で、野菜の甘みとソースの旨味が口の中で調和し、健康的でありながらも満足感のある味わいです。
- くるみがアクセントのグリーンカレー:一風変わったメニューとして注目のグリーンカレーは、くるみがアクセントになっており、独特の香ばしさとクリーミーな風味がクセになる一品です。スパイシーでありながらも優しい味わいで、朝から元気になれるカレーです。
岩田剛典のリラックスしたトークとカフェの雰囲気
カフェでの食事中には、岩田剛典のリラックスしたトークも展開されました。彼は、グループ内での仲間とのお酒事情について語り、「グループはまるで部活のような雰囲気で、楽しい空間にのまれてついお酒が進む」と笑顔で話していました。その和やかなトークは、カフェの温かい雰囲気と相まって、視聴者にもほっこりとした時間を提供しました。岩田の素直な一面が垣間見えるトークに、他のメンバーも思わず笑みを浮かべ、和気あいあいとしたカフェタイムが続きました。
また、岩田は「若手ではないけれど、貫禄もまだない若中年」として自身の立ち位置についても冗談交じりに語り、視聴者に親しみやすさを感じさせました。さらに、番組中に振り返ったエピソードとして、過去の放送で佐野玲於との共演回が最もハードだったことを語り、雨の中で神社を目指しながらもたどり着けなかったというエピソードで笑いを誘いました。
創業123年の老舗「志免屋」でのせんべい手焼き体験
次に訪れたのは、創業123年の歴史を誇る老舗「志免屋」。草加市で長年にわたって愛され続けているこの店は、伝統的な製法を守りながら、一枚一枚丁寧に手焼きされるせんべいが特徴です。店の外観は、どこか懐かしさを感じさせる風情あるたたずまいで、店内に入ると、木の香りとともにほんのりと漂う醤油の香りが出迎えてくれます。ここでは、来店者が自らせんべいを手焼きできる体験が提供されており、地元の人々だけでなく、観光客にも人気のスポットとなっています。
せんべい手焼き体験の魅力と「志免屋」の歴史
「志免屋」は、夫婦で経営されており、創業当時から変わらない製法でせんべいを焼き続けています。その丁寧な仕事ぶりと品質の高さが評価され、大臣賞を受賞するほどの由緒あるお店です。伝統を重んじる姿勢と、お客様に本物の味を提供したいという思いから、現在もすべて手作業でせんべいを焼き上げています。
手焼き体験は、予約不要で気軽に参加できるのも人気の理由の一つです。店内には、せんべいを焼くための特設ブースが設けられており、観光客や家族連れ、地元の子供たちまで、幅広い層がこの体験を楽しんでいます。手焼き体験を通して、訪れる人々は「志免屋」の歴史とせんべい作りの奥深さに触れ、特別な思い出を作ることができます。
岩田剛典も挑戦!せんべい手焼きの奥深さ
番組の中で、岩田剛典(三代目J Soul Brothers)もこの手焼き体験に挑戦しました。手焼き体験では、まず店主から基本的な焼き方のコツを教わります。「志免屋」での手焼きのポイントは、せんべいに均等な焼き目をつけるため、3秒ごとにひっくり返すこと。さらに、押瓦(おしがわら)という専用の道具を使って、せんべいを平らに整えます。この工程が、見た目も美しいせんべいを作る秘訣となっています。
- せんべい手焼き体験のポイント:
- 焼き目を均等につけるため、3秒ごとにひっくり返す。
- 押瓦でせんべいを平らにする。
- 両面がきつね色になるまでじっくり焼く。
- 焼き上がったら、特製のしょうゆを塗って仕上げる。
体験中、岩田は真剣な表情でせんべいをひっくり返し、押瓦を使ってせんべいの形を整えていました。その様子に、他のメンバーからも「岩ちゃん、真剣すぎて職人みたい!」と笑いが起こりました。焼き上がったせんべいに特製の醤油を塗り、香ばしい香りが店内に漂うと、出来上がりを待ちわびた一行の顔に笑顔が広がりました。
焼きたてのせんべいを試食!絶品の味わいに感動
ついに完成したせんべいを試食する時間がやってきました。焼きたてのせんべいは、表面がパリパリとした食感で、中は軽やかで香ばしい風味が広がります。せんべいの香りが口いっぱいに広がる瞬間、一行の顔には驚きと喜びの表情が浮かびました。岩田は「これは癖になる!」と声を上げ、他のメンバーも「今まで食べたせんべいとは全然違う!」「こんなに美味しいせんべいが自分で作れるなんて!」と口々に感動を語りました。
せんべいの魅力はその味だけでなく、自分の手で一から作るという体験にもあります。手焼き体験を通して、自分の手で丁寧に焼き上げることで、一つ一つのせんべいに愛着が湧き、さらにその美味しさが引き立つのです。「志免屋」での体験は、訪れる人々にとって、単なるグルメツアーの一部ではなく、草加の文化と歴史を深く感じることのできる貴重な時間となります。
「志免屋」での体験が残す特別な思い出
「志免屋」でのせんべい手焼き体験は、草加市の魅力を余すことなく楽しむ絶好の機会です。この体験を通じて、岩田剛典と一行は、草加市の歴史と伝統、そして地域の人々の温かさを肌で感じることができました。訪れた人々が笑顔でせんべいを焼き、その楽しさを共有する姿は、「志免屋」の魅力そのものです。次回、草加市を訪れる際には、ぜひ「志免屋」での手焼き体験に挑戦してみてはいかがでしょうか。その温かさと香ばしさ、そして手作りの楽しさを感じることができることでしょう。
地元民おすすめ!「麺屋 時茂」の濃厚鶏白湯ラーメン
次に一行が訪れたのは、地元の人々から愛される人気ラーメン店「麺屋 時茂」。草加市内でも特に注目を集めるこの店は、その独特なラーメンの味で多くの常連客を魅了しています。店舗はシンプルで温かみのある外観を持ち、中に入ると、ラーメンの香ばしい匂いが食欲をそそります。店主のこだわりが詰まったラーメンは、どれも一度食べたら忘れられない味わいです。
濃厚な鶏白湯スープが決め手!老鶏手羽先を使った秘伝のスープ
「麺屋 時茂」の看板メニューである鶏白湯ラーメンは、そのスープの濃厚さで知られています。スープのベースとなるのは、老鶏の手羽先をなんと50kgも使用して長時間じっくりと煮込んだものです。手羽先のコラーゲンがたっぷり溶け込んだスープは、クリーミーでありながら深いコクがあり、口に含んだ瞬間に鶏の旨味が広がります。スープは白濁しており、その見た目からもその濃厚さが伝わってきます。地元の常連客によれば、このスープの秘密は、火加減と煮込む時間にあると言います。一定の火力でじっくりと時間をかけて煮込むことで、鶏の骨や肉からしっかりと旨味を引き出し、濃厚でとろみのあるスープに仕上げているのです。
一晩漬け込んだ鶏チャーシューの美味しさに感動
このラーメンのもう一つの魅力が、鶏チャーシューです。通常のチャーシューと言えば豚肉を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、「麺屋 時茂」では、スープとの相性を考えて特別に鶏肉を使用しています。この鶏チャーシューは、ブライン液に一晩漬け込むことで、肉の中にしっかりと味が染み込んでいます。ブライン液には塩水だけでなく、数種類のスパイスやハーブが含まれており、これが鶏肉の旨味を引き立て、独特の風味を与えています。漬け込んだ後は、低温でじっくりと焼き上げるため、柔らかくてジューシーな食感が特徴です。ラーメンのスープと一緒に食べると、その相性の良さに思わず笑顔がこぼれる一品です。
- 「麺屋 時茂」の人気メニュー:
- 鶏白湯ラーメン(塩):老鶏の手羽先50kgを使用し、長時間煮込んで作られるスープは、まさに旨味の凝縮体。濃厚でありながら後味はすっきりしており、スープを飲み干したくなるほどの美味しさです。
- 鶏チャーシュー:ブライン液に漬け込んだ鶏肉は、スープとの相性も抜群で、柔らかくてジューシー。特に脂身が少ないため、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
店主のこだわりとラーメンへの情熱
「麺屋 時茂」の店主は、長年ラーメン業界で経験を積んできた職人で、そのラーメンへの情熱とこだわりは並々ならぬものがあります。彼は常に「お客様に最高の一杯を提供したい」という思いで、日々スープの研究を重ねています。スープの仕込みは毎朝早朝から始まり、鶏の状態や気候によって微妙に火加減や煮込み時間を調整し、その日その時の最適なスープを作り上げるのです。また、使用する鶏も厳選されており、常に最高の品質を保つために契約農家から直接仕入れています。このようなこだわりが、多くの常連客の心を掴んで離さない理由の一つです。
一行も大満足!地元で愛されるラーメンの魅力を堪能
今回、番組の一行も「麺屋 時茂」のラーメンを堪能しました。濃厚な鶏白湯スープの一口目で、兼近大樹(EXIT)は「これはすごい…鶏の旨味が口いっぱいに広がる!」と驚きの声を上げ、満島真之介も「スープだけで飲み続けられるくらい美味しい」と感嘆しました。岩田剛典も、スープとチャーシューの相性に「こんなにスープとチャーシューが合うラーメンは初めて」と笑顔を見せ、皆でその美味しさに舌鼓を打ちました。
「麺屋 時茂」のラーメンは、その濃厚なスープと独特の鶏チャーシューが絶妙にマッチし、ラーメンファンを虜にする一杯です。草加市を訪れた際には、ぜひこのラーメンを味わい、地元の人々が愛する味を体験してみてください。地元民だけでなく、遠方からもわざわざ足を運ぶ価値があると評される「麺屋 時茂」のラーメンは、まさに一度食べたら忘れられない一杯です。次回の「メシドラ」でも、どのような絶品料理が登場するのか楽しみですね!
夏のひんやりスイーツ!「ヤマト屋」の映えかき氷
夏の暑さを忘れさせてくれるひんやりスイーツとして、一行が訪れたのは「ヤマト屋」。このお店は草加市で人気のかき氷専門店で、かつて和菓子職人だったオーナーが手がけるかき氷は、その独特な技術とセンスが光ります。和菓子作りで培った技術を活かし、素材選びから仕込みまで徹底してこだわり抜いたかき氷は、まるで芸術品のような美しさを誇ります。
「ヤマト屋」のかき氷は、ただ冷たいだけではなく、口に入れた瞬間にふわっと溶ける独特の食感が特徴です。シロップもすべて手作りで、フルーツ本来の甘さと酸味を生かしたものから、抹茶や黒蜜といった和風テイストのものまで、バラエティ豊かなラインナップが揃っています。さらに、季節ごとの限定メニューもあり、夏には旬の果物を使った色鮮やかなかき氷が登場。例えば、夏限定の「すいかかき氷」は、スイカの果汁をたっぷり使い、見た目も爽やかな一品です。甘さ控えめで、暑い夏の日にぴったりのさっぱりとした味わいが魅力です。
四季折々のかき氷メニューで訪れるたびに新鮮な驚き
「ヤマト屋」では、季節ごとに異なる限定メニューが楽しめるため、訪れるたびに新しい味に出会うことができます。春には桜や苺を使った華やかなメニュー、秋には栗やかぼちゃを使ったほっこり温かみのあるメニュー、冬には温かい白玉ぜんざいを添えたメニューなど、季節の変化とともに味覚も変わるのが楽しみのひとつです。店内には、インスタ映えを意識したおしゃれな内装が施され、カラフルでフォトジェニックなかき氷と一緒に写真を撮るのも楽しみの一つです。
「ヤマト屋」の人気メニューと楽しみ方
- すいかかき氷:夏限定で登場するスイカのかき氷は、スイカの果肉と果汁をふんだんに使用し、甘さ控えめでさっぱりとした味わいが特徴。上には、薄くスライスしたスイカの果肉が乗せられ、見た目も涼しげで、暑い日にぴったりのひと品。
- 苺ミルクかき氷:新鮮な苺をたっぷり使い、自家製の練乳をかけた苺ミルクかき氷は、甘酸っぱさとミルクのコクが絶妙にマッチ。季節を問わず人気の一品。
- 抹茶あずきかき氷:香り高い抹茶シロップと自家製のあずきがたっぷりかかった和風テイストのかき氷。抹茶のほろ苦さとあずきの甘さが絶妙なバランスで、和スイーツ好きにはたまらない味わい。
一行も「ヤマト屋」で様々なかき氷を楽しみながら、暑さを忘れるひとときを過ごしました。岩田剛典は「このスイカかき氷、本当にスイカそのものを食べているみたいでさっぱりしてて美味しい!」と感動の声を上げ、兼近大樹(EXIT)も「かき氷がこんなに芸術的になるとは思わなかった!」と驚いていました。
エジプト風のゲームセンター「ウェアハウス」でのユニークな体験
グルメ旅の合間に訪れたのは、草加市内で異彩を放つゲームセンター「ウェアハウス」。ここは一歩足を踏み入れると、まるで異国の地に迷い込んだかのような独特の雰囲気が漂っています。エジプト風のコンセプトで装飾された店内は、ピラミッドの壁画やスフィンクスの彫像など、異世界感を演出するアイテムが揃っており、訪れる人々を驚かせます。非日常的な空間で、ゲームを通してユニークな体験を楽しむことができるのが魅力です。
ゲームセンター「ウェアハウス」での多彩なアクティビティ
「ウェアハウス」では、多種多様なアーケードゲームが楽しめるほか、特に人気を集めているのがダンスゲームとパンチングマシーンです。
- ダンスゲーム:店内の目玉アクティビティの一つで、エジプト風の豪華な装飾に囲まれたフロアで、最新のダンスゲームが楽しめます。番組内では、岩田剛典と満島真之介がダンスゲームに挑戦し、軽快なリズムに乗ってダンスのスキルを競い合いました。和気あいあいとした雰囲気の中で繰り広げられた対決は、視聴者にも笑顔を届けるシーンとなりました。
- パンチングマシーンでの対決:さらに、彼らはパンチングマシーンでお支払いを賭けた真剣勝負にも挑みました。このゲームでは、パンチの強さを競い合い、負けた者が勝者の代わりにお支払いをするというルールです。今回の対決では、3人それぞれが本気のパンチを繰り出し、観客からも大きな歓声が上がりました。最終的には、満島真之介が僅差で勝利し、岩田と兼近が支払いを担当することに。3人のユーモアあふれるやり取りは、番組のハイライトとなりました。
視聴者を笑わせた3人のユニークなエピソード
「ウェアハウス」での体験は、ゲームだけでなく、3人のキャラクターやチームワークを垣間見ることができる場面でもありました。岩田剛典は、「ダンスゲームなんて久しぶりだから、体がついていかなかった」と冗談を交えつつ語り、満島真之介は、「パンチングマシーンで勝ててよかった!これで今日はご馳走してもらえる!」と嬉しそうに話していました。兼近大樹も「負けたけど、こういうのも楽しいよね!」と笑顔を見せ、全体的に和やかな雰囲気が漂いました。
インスタグラムで大人気!「うめだ商店」で味わう絶品海鮮料理
続いて一行が訪れたのは、築100年の古民家をリフォームして営業している「うめだ商店」。草加市の閑静な住宅街にひっそりと佇むこの店は、その独特の雰囲気と絶品料理で、地元民だけでなく観光客にも人気のスポットとなっています。特にインスタグラムなどのSNSで話題となり、多くの美食家やインフルエンサーが訪れる名店です。店内は、昔ながらの古民家の趣を残しつつも、モダンでおしゃれな内装にリフォームされ、訪れる人々を温かく迎え入れます。
伝統とモダンが融合する「うめだ商店」の魅力
「うめだ商店」のオーナーは、寿司屋で長年の修行を積んだ経歴を持つベテランの料理人です。彼は毎朝市場で新鮮な魚を厳選して仕入れ、その日一番の鮮度を誇る魚介類を使用して料理を提供しています。これにより、どの料理も魚本来の旨味が存分に引き出されており、そのクオリティの高さが評判を呼んでいます。また、オーナーのこだわりは料理だけでなく、提供方法にも現れています。例えば、海鮮丼の盛り付けには、まるで芸術作品のような美しさがあり、視覚的にも楽しむことができるのです。
- 築100年の古民家をリフォーム:外観は昔ながらの木造建築をそのまま残し、内部は現代的で温かみのあるデザインにリフォームされています。木の温もりが感じられる店内には、四季折々の花が飾られ、静かな落ち着いた雰囲気が漂います。個室も用意されており、プライベートな食事を楽しむことも可能です。
インスタグラムで話題!14種類の朝どれ海鮮が盛られた豪華な海鮮丼
「うめだ商店」の目玉メニューは、なんといっても14種類の朝どれの海鮮が盛られた贅沢な海鮮丼です。この海鮮丼は、その豪華さと鮮度でSNSを中心に話題となり、多くの人々がその味を求めて足を運んでいます。丼には、脂の乗ったマグロや新鮮なホタテ、ぷりぷりの海老、口の中でとろけるようなサーモンなどが、色鮮やかに盛り付けられています。特に、季節ごとに変わる魚介が入ることで、何度訪れても新しい味に出会える楽しさがあります。
- 海鮮丼の特徴:
- 新鮮さを追求:毎朝市場で厳選した魚介類のみを使用。
- 色彩豊かな盛り付け:視覚的にも美しいプレゼンテーション。
- 季節ごとに異なる魚介が登場:常に新しい味わいを提供。
一行もこの海鮮丼を前に思わず感嘆の声を上げ、口に入れた瞬間にその鮮度と旨味に驚きました。兼近大樹(EXIT)は、「これだけ新鮮な魚が一度に食べられるなんて贅沢だ!」と絶賛し、満島真之介も「インスタで見るよりも実物の方が迫力があるし、味も最高!」とコメントしました。
二八蕎麦と握り寿司セットで楽しむ和の味わい
「うめだ商店」では、海鮮丼以外にも和の味わいを堪能できるメニューが充実しています。特に人気のあるのが、二八蕎麦と握り寿司のセットメニューです。このセットは、蕎麦の喉越しの良さと、握り寿司の新鮮なネタの組み合わせが絶妙で、和食の良さを一度に楽しめる贅沢な一品となっています。二八蕎麦は、蕎麦粉8割、小麦粉2割で作られた喉越しの良い蕎麦で、つるっとした食感と蕎麦の風味が口いっぱいに広がります。握り寿司には、海鮮丼とはまた違った旬のネタが使われており、こちらもその日の仕入れによって内容が変わるため、毎回新しい楽しみがあります。
- セットメニューの魅力:
- 二八蕎麦:蕎麦粉の香りとコシの強さが際立つ。
- 握り寿司:海鮮丼と異なるネタが楽しめる。
岩田剛典もこのセットメニューを堪能し、「蕎麦の喉越しが良くて、寿司との組み合わせが最高。これなら何度でも食べたくなる」と満足そうに語り、他のメンバーも納得の表情を見せました。
日替わりランチのお茶漬けでさっぱりと締める
さらに、「うめだ商店」では、ランチタイム限定で日替わりランチのお茶漬けも提供しています。特におすすめなのが、胡麻サバを使ったお茶漬けです。胡麻サバは、脂がしっかり乗っており、そのまま食べても美味しいのですが、温かいだし汁をかけることで、さらにその旨味が引き立ちます。さっぱりとした味わいで、ランチの締めにぴったりの一品です。
- お茶漬けの特徴:
- 新鮮な胡麻サバの風味が楽しめる。
- だし汁が魚の旨味を引き立て、さっぱりとした後味。
満島真之介はこのお茶漬けを注文し、「胡麻サバがしっかり脂が乗っていて、毎朝これを食べられるなら最高だ」と大満足の様子。岩田剛典も、「シンプルだけど奥深い味わいがあって、お茶漬けで締めるのがぴったり」と、その魅力を語っていました。
草加市の隠れた名物「ブンブン餃子」を堪能
旅の締めくくりに訪れたのは、草加市で長年にわたり愛され続けている名店「ブンブン餃子」。創業55年のこの店は、地域の人々に親しまれ、いまや草加市を代表するグルメスポットのひとつとなっています。連日多くの客で賑わうこの店は、1日に1000個以上の餃子が売れるという驚異的な人気を誇ります。その理由は、他では味わえない独特の餃子の味わいにあります。
「ブンブン餃子」の独特な味わいの秘密
「ブンブン餃子」は、一見すると一般的な餃子に見えますが、そのタネにひと工夫が施されています。なんと、餃子のタネにはハチミツが加えられているのです。このハチミツが餃子にほんのりとした自然な甘みを与え、ジューシーな仕上がりを実現しています。餃子の皮は薄めでパリッとした食感が特徴で、一口噛むと中から溢れる肉汁とともに甘みが口いっぱいに広がります。この甘さは決してしつこくなく、ハチミツの自然な風味が絶妙なバランスで餃子の旨味を引き立てています。
- ハチミツ入りのタネ:餃子のタネにハチミツを加えることで、ほんのりとした甘みがプラス。これにより、他の餃子にはない独特の風味とジューシーさが生まれています。
- 薄皮のパリッとした食感:餃子の皮は薄めで、焼き上がりはパリッとした食感を楽しめます。この食感と中のジューシーな餡とのコントラストが絶妙で、いくらでも食べられる軽さがあります。
バラエティ豊かな餃子6種盛り
「ブンブン餃子」の魅力は、そのバラエティ豊かなメニューにもあります。特に人気なのが、餃子6種盛りです。このセットは、ハチミツ入りのオリジナル餃子をはじめ、ニラや生姜、シソ、野菜など異なる風味の餃子が一皿で楽しめる贅沢なメニューです。それぞれの餃子が持つ個性が楽しめるため、一度に色々な味を楽しみたい方にはぴったりです。
- 餃子6種盛りの内容:
- オリジナル餃子(ハチミツ入り):甘みとジューシーさが絶妙なバランス。
- ニラ餃子:香ばしいニラの風味が食欲をそそる一品。
- 生姜餃子:爽やかな生姜の香りが特徴で、さっぱりとした後味が楽しめます。
- シソ餃子:シソの風味が豊かで、独特の風味がクセになる味わい。
- 野菜餃子:ヘルシー志向の方にぴったりの、野菜たっぷりの餃子。
- チーズ餃子:チーズのコクがプラスされ、濃厚な味わいが楽しめる一品。
一行は、この餃子6種盛りを注文し、各餃子の異なる風味を堪能しました。兼近大樹(EXIT)は、「餃子って一つの味だと思ってたけど、こんなに種類があって、それぞれが美味しいってすごい!」と驚きの声を上げ、満島真之介も「ハチミツ入りの餃子は初めてだけど、甘さが絶妙で美味しい」と大満足の様子でした。
店主のこだわりと餃子への情熱
「ブンブン餃子」の店主は、創業当時から餃子作りに情熱を注ぎ続けており、その味へのこだわりは並々ならぬものがあります。使用する材料は全て新鮮で、特に肉は地元の信頼できる業者から仕入れる国産のものを使用しています。また、皮は毎日手作りされており、パリッとした食感と餡との絶妙なバランスを保つために、焼き加減にも細心の注意を払っています。このような細部へのこだわりが、「ブンブン餃子」の人気の秘密です。
店主は「餃子はシンプルな料理だけど、だからこそ素材と技術が問われる」と語り、その言葉通り、一つ一つの餃子には職人技が光っています。長年の経験から生まれる餃子の味は、地元の人々だけでなく、遠方から訪れる観光客にも愛され続けています。
草加市の隠れた名店で、特別な餃子体験を
「ブンブン餃子」は、その特異な味と長年にわたる人気で、草加市の隠れた名物として知られています。特に、他の餃子店では味わえないハチミツ入りの餃子は、一度食べたら忘れられないユニークな味わいです。草加市を訪れた際には、ぜひこの「ブンブン餃子」で、特別な餃子体験をしてみてください。きっと、餃子の新しい魅力に気づかされることでしょう。
まとめ:草加市でグルメとユニーク体験を満喫!次回の「メシドラ」にも期待!
今回の「兼近&真之介のメシドラ」では、岩田剛典の初参戦を迎え、埼玉県草加市での多彩なグルメとユニークな体験を視聴者に届けました。草加市の歴史と文化を感じながら、新鮮で美味しい料理や楽しいアクティビティを堪能できる内容は、視聴者に新たな旅のインスピレーションを提供しました。次回の放送でもどんな驚きや発見が待っているのか、楽しみですね!
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