暑さを吹き飛ばす!ZIP!が特集する「ひんやりグルメ」
2024年8月26日に放送された日本テレビの朝の情報番組「ZIP!」の人気コーナー「キテルネ!」では、まだまだ間に合う夏の期間限定ひんやり涼グルメを大特集。特派員として登場したのは、昨年「THE W」で結成1年目にして決勝進出を果たした女性お笑いコンビ「はるかぜに告ぐ」。彼女たちがリポートするのは、関東エリアでこの夏だけ楽しめる特別なひんやりメニューです。人気のパスタ店からカルディコーヒーファームのヒット商品まで、見逃せないグルメ情報をお届けします!
【ザワつく!金曜日】夏のひんやりスイーツ対決!かき氷VSソフトクリーム、どちらが多数派?一茂の大勝負と心理戦の結末は?
1. 渋谷で話題の「東京たらこスパゲティ」の夏限定メニュー
「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」:和風の魅力と冷たい食感が融合
まず紹介するのは、渋谷や横浜など関東に4店舗を展開する人気パスタ専門店「東京たらこスパゲティ」の夏限定メニュー、「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」(1,419円)。このメニューは、その名の通り、鰹と昆布で取った冷たい和風だしをベースにしたタラコスパゲティです。麺にかけられた冷たいお出汁が暑い夏の日にぴったりで、さっぱりとした味わいが特徴です。
- 詳細な食べ方のポイント: 提供される際には、大葉やみょうが、ネギ、ゴマ、シソなど7種類の薬味が添えられ、これらをスパゲティと一緒にしっかりと混ぜ合わせることで、食感と香りのハーモニーが楽しめます。箸でいただくのがオススメで、冷たさが口の中に爽やかさを広げ、薬味の香りが後を引きます。
- 食感の秘密: 「冷たいけど、ツルッと入ってくる食感がたまらない」「モチモチ感が失われない」との感想が聞かれます。実は、このモチモチ感の秘密は特別な製法で作られた麺にあり、小麦の配合と練り方に工夫が施されています。冷やしてもコシが残り、独特の食感が楽しめるのです。
- 訪れるべき店舗情報: 渋谷店は、賑やかな宮益坂の近くに位置し、駅からもアクセスが良好。友人や家族と気軽に立ち寄れるお店として評判です。
2. 「陳家私菜」の「冷やし麻辣麺」:冷たさと辛さが絶妙なバランス
名店の実力が光る一品、「冷やし麻辣麺」
次にご紹介するのは、四川料理の名店「陳家私菜」で提供される「冷やし麻辣麺」(980円)です。このメニューは、四川フェスで4年連続売上1位を誇る「陳家私菜」の夏の人気商品で、冷たい麺の上にしびれる辛さの麻辣ソースがたっぷりとかけられています。
- 魅力的な味の特徴: 麻辣ソースのしびれるような辛さが、冷たい麺の爽やかさと絶妙にマッチし、食欲をそそります。特に、花椒(ホアジャオ)を使用したソースの風味が効いており、辛さの中にも奥深い味わいがあります。
- 人気の理由: 「冷たいけど、後からじわじわと辛さが来るのがクセになる」「辛いけど、冷たいから何度でも食べたくなる」という感想が多く聞かれます。夏の暑さを吹き飛ばすような刺激的な一品です。
- 他の注目メニュー: 「元祖頂天石焼麻婆豆腐」(1,188円)も、熱々の石焼き鍋で提供される一品で、こちらも大人気です。ピリ辛の麻婆ソースが、豆腐と絡んでご飯が進む一品です。
3. カルディコーヒーファームの「冷やしカレー茶膳」:簡単で本格的な味わい
手軽に作れるのに本格的!カルディの「冷やしカレー茶膳」
カルディコーヒーファームからは、ユニークな「冷やしカレー茶膳」が登場しました。このメニューは、冷たい水を注ぐだけで完成する簡単なひんやりグルメですが、カレーのスパイシーな風味が感じられる一品です。
- 簡単な作り方: ご飯に、油揚げとネギが入ったかやくをのせ、冷たい水を注ぐだけで完成します。手軽に作れるのに、しっかりとした味わいが楽しめるのが魅力です。
- 味の秘密: かつお節とスパイスが絶妙な組み合わせで、和と洋のテイストが見事に融合しています。冷たいカレーという意外性が、新しい食体験を提供してくれます。
- リピートしたくなる味わい: 「カレーのスパイス感が癖になる」「冷たくてもカレーのコクがしっかり感じられる」との評価があり、暑い日にぴったりの一品です。
4. リポーター「はるかぜに告ぐ」の体験リポートと感想
「ZIP!」のレポーターとして登場した「はるかぜに告ぐ」の岩田さんは、今回のひんやりグルメを堪能した後に、「麻辣麺は絶対美味しいし、最後に紹介されたカレー茶膳もちょっと気になりましたね」と感想を述べています。彼女たちは、女性お笑いコンビとしてのユニークな視点と軽快なトークで、グルメの魅力をさらに引き立てています。
5. この夏だけの特別なひんやりグルメを楽しもう!
これらの期間限定ひんやりグルメは、どれもこの夏だけの特別なメニューです。暑い夏の日を涼しく、そして美味しく過ごすために、ぜひ試してみてください。渋谷や横浜にある人気パスタ店の「東京たらこスパゲティ」や、四川料理の「陳家私菜」、さらに全国展開のカルディコーヒーファームなど、気軽に立ち寄れるお店ばかりです。この機会に、特別なひんやりグルメで夏を満喫してみましょう!
まとめ
今回紹介した「ZIP!」の特集「キテルネ!」では、まだ間に合う夏のひんやりグルメが大集合。渋谷や横浜の人気パスタ店「東京たらこスパゲティ」では冷たいお出汁のたらこスパゲティが、四川料理店「陳家私菜」では冷やし麻辣麺が、そしてカルディコーヒーファームでは冷やしカレー茶膳が話題となっています。これらの期間限定メニューは、暑い夏にぴったりの爽やかで美味しい料理ばかりです。ぜひ、お近くの店舗で夏の涼を感じながら、この特別なグルメを楽しんでみてください!
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