【ぶらり途中下車の旅】吉法師の「青いラーメン」とは？人気メニュー＆アクセス情報を紹介｜2024年10月5日放送

浜松町で発見！斬新な「青いラーメン」を楽しめる吉法師の魅力を徹底解説

浜松町で発見！斬新な「青いラーメン」を楽しめる吉法師の魅力を徹底解説

2024年10月5日放送の『ぶらり途中下車の旅』で紹介された浜松町の創作ラーメン店「吉法師」。このお店の最大の特徴は、なんといっても鮮やかな青色のスープを持つ「青いラーメン」です。一見すると食べ物ではないような色合いですが、味わってみるとその見た目からは想像できないほど繊細で深い味わいが広がります。この記事では、吉法師の基本情報やアクセス方法、そして青いラーメンの人気の秘密を余すところなくお伝えします。

興味を持った方は、ぜひ訪れてみてくださいね！

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■浜松町駅から少し歩いた先にある話題のラーメン店「吉法師」

創作ラーメン店「吉法師」の基本情報

お店の名前: 吉法師（Kipposhi）
住所: 東京都港区芝1-11-2
電話番号: 不明（現在、電話番号の情報は確認されていません。訪問の際は公式サイトやSNSを確認してください）
営業時間:
- 月・火・木・金・土・日: 12:00～15:00, 18:00～21:00
定休日: 水曜日
アクセス方法:
- JR浜松町駅から徒歩約10分
- 都営三田線「芝公園駅」から徒歩約7分
- ゆりかもめ「日の出駅」から徒歩約7分

吉法師は、浜松町駅から少し離れた場所にある隠れ家的なラーメン店です。お店の外観はシンプルで一見目立たないですが、店内に足を踏み入れるとその洗練された雰囲気に驚かされます。ラーメン店とは思えない、落ち着いたモダンな内装は女性客や外国人観光客にも好評です。

■メニューの種類と特徴｜「青いラーメン」の秘密に迫る

吉法師名物！鮮やかブルーの「鶏清湯青」

吉法師を一躍有名にしたのが、まるで宝石のように透き通った青いスープを持つ「鶏清湯青」。その青さはどこから来るのかと疑問を抱く人も多いですが、これは天然の着色料を用いており、体に優しい成分で作られています。スープのベースは鶏清湯（チンタン）で、鶏の旨味が凝縮されていながら、すっきりとした後味が楽しめるのが特徴です。

スープの味わい
「鶏清湯青」のスープは、見た目のインパクトだけでなく、味のバランスにもこだわりが詰まっています。透明感のある青いスープからは、鶏の旨味とほのかな塩味が感じられ、見た目とのギャップに驚くこと間違いなし。鶏の出汁をベースにしているため、意外にもあっさりとした味わいが特徴です。
トッピングのユニークさ
麺の上には、鮮やかな色合いのイチゴがトッピングされており、ラーメンの概念を覆すビジュアル。さらに、季節ごとに変わるトッピングや、期間限定で登場する食材を使ったアレンジも楽しめるため、いつ訪れても新しい発見が待っています。

季節限定のフルーツラーメンにも注目！

吉法師では、定番の「鶏清湯青」に加えて、季節限定のフルーツラーメンも提供されています。過去には、バレンタインシーズンに合わせて「バレンタインラーメン」が登場し、見た目も味わいもスイーツ感覚で楽しめる一品として話題になりました。現在は「鶏清湯白葡萄」が人気を集めており、爽やかな葡萄の香りが鶏スープにマッチしたラーメンとなっています。

バレンタインラーメン：甘いフレーバーを取り入れたラーメン。見た目も可愛らしく、カップルでの訪問にぴったり。
鶏清湯白葡萄：フルーツの酸味と甘みがスープに溶け込み、清涼感のある味わい。フルーツ好きの方はぜひお試しください。

■吉法師の店内雰囲気と口コミ評価｜SNS映え必至の空間

シンプルでモダンな店内デザイン

「吉法師」の店内は、ラーメン店らしからぬシンプルで洗練されたデザイン。木を基調としたカウンター席とモダンな照明が落ち着いた雰囲気を演出しており、ラーメン店のイメージを覆すスタイリッシュな空間です。カウンター席が中心のため、ゆっくりと自分のペースでラーメンを楽しみたい方や、一人で気軽に訪れたい方にもおすすめです。

吉法師を訪れた人々の口コミ

吉法師の青いラーメンを体験した人々は、その見た目と味のギャップに驚き、SNSでも多くの反響を呼んでいます。以下は、実際に訪れた人々の感想です。

「青いラーメンの見た目に驚き、味に感動！」
- 「初めて見た時は食べるのをためらうほどの鮮やかさでしたが、実際に食べてみると鶏の旨味がしっかりと感じられ、見た目とのギャップに感動しました！」（30代女性）
「鶏清湯青のスープはすっきりとした味わい！」
- 「見た目は派手なのに、味はすっきりとしていて上品。あっさりとした鶏清湯のスープが、程よい塩味とともに口の中で広がります。飽きのこない味わいです」（20代男性）
「ユニークなフルーツラーメンにも挑戦！」
- 「季節限定の白葡萄ラーメンを注文。青いラーメンとはまた違ったフルーティーな味わいで、ラーメンでこんなに爽やかな気分になれるとは思いませんでした」（40代夫婦）

■まとめ｜「吉法師」の青いラーメンは驚きと美味しさの両方を楽しめる名店

「吉法師」は、見た目のインパクトだけでなく、味にもこだわった創作ラーメンを提供する話題のお店です。特に「鶏清湯青」は、その鮮やかな青いスープがインスタ映えするとして人気を集め、訪れる人々に驚きと感動を与えています。また、季節ごとに変わるフルーツラーメンや、期間限定メニューも豊富で、ラーメン好きの方にはぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。

気になった方は、浜松町エリアを訪れる際にぜひ立ち寄ってみてください。訪問された方は、感想やおすすめのメニューについてぜひコメント欄でお聞かせください！