【帰れマンデー見っけ隊!!】箱根の名店「強羅鮨」で味わう極上寿司！観光客必見の隠れ家寿司屋｜2024年9月30日放送

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箱根・強羅の大人の隠れ家！地元の新鮮な海の幸を楽しむ「強羅鮨」の魅力を徹底紹介！

2024年9月30日放送の【帰れマンデー見っけ隊!!】では、箱根の「裏グルメ街道」を巡る旅が紹介されました。パリ五輪フェンシング銅メダリストの宮脇花綸選手と東克樹選手が訪れたのは、箱根の名湯と美しい自然に囲まれた人気エリア・強羅にある「強羅鮨（ごうらずし）」。名旅館「強羅茶寮」に併設されたこの寿司店では、駿河湾や相模湾から仕入れる新鮮なネタを使用した極上の寿司を味わうことができます。

番組中では、地元の名物魚であるブリヒラや富士山サーモンを使った握り、濃厚な味わいの中トロなど、旬の魚介をふんだんに使用した贅沢なお寿司を堪能。さらに、特別な一品として「マグロのねぎま」も登場し、出演者たちを魅了しました。

この記事では、そんな「強羅鮨」の魅力やおすすめメニュー、店舗情報を詳しく解説していきます。箱根の旅をさらに充実させるために、ぜひ参考にしてみてください！

【帰れマンデー見っけ隊!!】パリ五輪メダリスト宮脇花綸＆東晟良が初参戦！タカトシ＆サンドと裏箱根の絶品グルメ探しの旅｜2024年9月30日放送

■「強羅鮨（ごうらずし）」の基本情報とお店の魅力

箱根の閑静な温泉街で味わう極上の寿司

「強羅鮨」は、箱根町強羅エリアに位置する本格寿司店。名旅館「強羅茶寮」に併設されており、訪れる観光客や地元の方々に愛されている隠れ家的なお店です。強羅といえば、観光客に人気の温泉地として知られており、その中でも「強羅鮨」は、こだわり抜いたネタと丁寧な握りで多くの寿司ファンを魅了してきました。

また、近隣には観光名所や温泉が点在しているため、観光の合間に立ち寄りやすい立地が魅力のひとつです。今回の放送では、宮脇選手たちも強羅の景色を楽しみながら、美味しいお寿司を味わいました。

基本情報

  • 店名: 強羅鮨
  • 住所: 〒250-0408 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-693
  • 電話番号: 0460-83-9231
  • 営業時間:
    • 月・木・金・土・日: 17:00 – 21:00
    • 定休日: 火曜日、水曜日
  • アクセス:
    • 最寄り駅は「上強羅駅」から徒歩3分の距離です。
    • 駐車場も無料で完備されているため、車でのアクセスも便利です。

店内の雰囲気と座席

店内は、和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気。カウンター席が8席あり、板前との会話を楽しみながら目の前で握られるお寿司を味わえる特別な空間です。さらに、テーブル席も用意されており、家族連れやグループでの利用も可能。訪れる季節によって変わる旬のネタを、箱根の美しい景色とともに楽しめる贅沢なひとときを過ごせます。

■「強羅鮨」のおすすめメニュー

1. 極上ディナーコース

一番人気の「極上ディナーコース」は、強羅鮨の魅力を余すことなく楽しめる贅沢なコース。駿河湾や相模湾で採れた新鮮な魚介をふんだんに使用し、特別な日のディナーにぴったりの一品です。

  • 特徴:
    厳選された小鉢5点に始まり、にぎり8貫、巻物、お椀、デザートが含まれる豪華な内容。各料理は、季節の旬の食材を使用しており、料理長の技が光る美しい盛り付けが印象的です。
  • 価格: 約8,000円

2. 本日の特選にぎり

その日の仕入れ状況に応じて提供される「本日の特選にぎり」。新鮮なネタを使用したにぎり8貫がセットになっており、素材の旨味を最大限に引き出した握りを楽しめます。特に、地元の魚介を使った「ブリヒラ」や「富士山サーモン」がおすすめ。

  • おすすめの食べ方:
    醤油を少しだけつけて、魚介の風味をじっくりと味わってみてください。素材の味を引き立てる丁寧な握り方が特徴です。
  • 価格: 約4,500円

3. マグロのねぎま

強羅鮨の特別メニューとして登場した「マグロのねぎま」は、ネギの甘みとマグロの濃厚な旨味が絶妙にマッチした一品。見た目の美しさもさることながら、口に入れた瞬間に広がるジューシーな味わいが特徴です。

  • 特徴:
    新鮮なマグロを使用し、さっぱりとしたネギとのバランスが絶妙。寿司の王道でありながら、一口食べるごとに新しい発見がある味わいです。
  • 価格: 時価（要問い合わせ）

■「強羅鮨」のこだわりと味の秘密

新鮮な地元海産物を使った極上寿司

「強羅鮨」の最大の特徴は、駿河湾や相模湾など、地元近隣の漁港から毎日仕入れる新鮮な海の幸。魚の鮮度に徹底的にこだわり、その日一番美味しいネタを提供しています。地元特有の食材を使用することで、訪れるたびに違った味わいを楽しめるのも魅力です。

丁寧な握りと繊細な味付け

強羅鮨では、素材の味を最大限に引き出すために、米や酢、塩の配合にもこだわっています。一貫一貫丁寧に握ることで、口に入れた瞬間にほぐれるような食感を実現。さらに、料理長がその日のネタに合わせて塩や柑橘を使用し、より味わい深い寿司を提供しています。

■口コミと評判

「強羅鮨」は、そのこだわりの味と落ち着いた雰囲気で多くのファンを獲得しています。口コミサイトでは次のような高評価が寄せられています。

  • 「丁寧に握られたお寿司は、口に入れた瞬間にとろけるような食感でした」
  • 「ネタが新鮮で、どのにぎりも絶品！また来たいと思わせてくれるお店です」
  • 「特別な日に訪れたい、大人のための隠れ家のような寿司屋です」

訪れるお客様の多くは、特別な日や旅行の際にこのお店を選んでおり、料理のクオリティと丁寧なサービスに高い満足度を示しています。

■まとめ：箱根・強羅の「強羅鮨」で極上の寿司を堪能しよう！

【帰れマンデー見っけ隊!!】で紹介された「強羅鮨」は、箱根・強羅エリアで新鮮な海の幸を使った本格寿司を楽しめる名店。駿河湾や相模湾から直送される極上のネタを、料理長のこだわりが詰まった一貫に仕上げた逸品ばかりです。温泉地・箱根で贅沢な時間を過ごしたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。

もしこの記事を読んで「このお寿司を食べてみたい！」と思った方は、ぜひ箱根・強羅を訪れてみてください。新鮮な魚介と落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときを楽しんでみましょう！

もしこの記事を読んで「他の寿司店の情報も知りたい！」や「自宅で作れる簡単な寿司レシピがあれば教えてほしい！」という方がいれば、ぜひコメントで教えてください。これからも箱根のグルメ情報や美味しい料理を紹介していきますので、お楽しみに！

次の箱根旅行では、「強羅鮨」で美味しいお寿司と特別な時間を堪能し、思い出に残るひとときを過ごしてみてください！

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