梅沢富美男が愛する究極のお取り寄せグルメ！神楽坂カヌレ
8月31日（土）に放送された「所さんお届けモノです！」では、全国各地のお取り寄せグルメを知り尽くすグルメマスター、梅沢富美男さんがプライベートで愛用している究極のお取り寄せグルメを紹介しました。彼が特に選りすぐった逸品がスタジオに届きましたが、なんと特別ルールで味わえるのは1品だけ！所ジョージさん、田中卓志さん、新井恵理那さんがどのグルメを選ぶのか、その駆け引きが見どころの一つとなりました。
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その中でも特に注目を集めたのが、神楽坂にあるカヌレ専門店「ハートの小径」の神楽坂カヌレです。芸能界屈指のグルメ通である梅沢さんが、「超もっちり！」と大絶賛するこのカヌレは、一体どんな魅力を持っているのでしょうか？本記事では、神楽坂カヌレの特徴や美味しい食べ方、そして通販情報について詳しく解説していきます。
神楽坂カヌレとは？その魅力と特徴を徹底解剖
神楽坂カヌレは、フランスの伝統的な焼き菓子であるカヌレを、日本の味覚に合わせてアレンジした絶品スイーツです。外側はカリッと香ばしく焼き上げられ、中はしっとりともっちりとした食感が楽しめるのが特徴です。ハートの小径では、フランス産の小麦粉やバター、卵など、厳選された材料を使用し、手間ひまかけて一つ一つ丁寧に焼き上げています。そのため、外側の香ばしさと内側の柔らかさが絶妙なバランスで共存しており、口に入れた瞬間に広がる豊かな風味が多くのカヌレ通を虜にしています。
神楽坂カヌレの特別なポイント
- 外側のカリッとした食感：高温でじっくり焼き上げることで、外側はカリッとした香ばしい食感に仕上がります。カリカリとした食感が口の中で広がり、噛むたびに香ばしさを楽しむことができます。
- 内側のもっちりとした食感：内側はしっとりともっちりとした食感が特徴で、濃厚な生地が口の中でとろけるような感覚を楽しめます。
- バニラとラム酒の風味：天然のバニラエッセンスとフランス産のラム酒を使用しており、その香り高さがカヌレの深い味わいを引き立てます。風味豊かな香りが口いっぱいに広がり、まるでフランスの街角にいるような気分にさせてくれます。
神楽坂カヌレの日持ちと保存方法
神楽坂カヌレの魅力を最大限に楽しむためには、保存方法にも気を配ることが大切です。通常、神楽坂カヌレは5日間の日持ちがあり、通販で取り寄せた場合は冷凍保存で約2ヶ月間保存が可能です。解凍後は3日以内にお召し上がりください。冷凍保存が可能なので、必要な時に解凍して楽しむことができるのも大きなメリットです。
- 通常保存（常温）：5日間
- 冷凍保存：2ヶ月（保存方法が適切な場合）
- 解凍後の保存：3日以内
神楽坂カヌレの美味しい食べ方ガイド
神楽坂カヌレは、いくつかの異なる方法で楽しむことができます。以下に、神楽坂カヌレをさらに美味しく楽しむためのおすすめの食べ方をご紹介します。
- 焼き立ての食感を楽しむ方法
カヌレの魅力であるカリッとした外側としっとりとした内側の食感を最大限に楽しむには、自然解凍する方法がおすすめです。お店では、冷凍状態で届いたカヌレを常温で30分から45分ほど自然解凍することを推奨しています。これにより、外側はカリカリとしながらも中はふわふわの食感を楽しむことができます。 - 冷やしカヌレとして楽しむ方法
少し変わった食べ方として、中がまだ少し冷たい状態で食べる「冷やしカヌレ」もおすすめです。この方法では、カヌレの中のしっとり感をより一層楽しむことができ、新たな食感の発見を楽しむことができます。 - ふわふわ食感を楽しむ方法
電子レンジを使用することで、神楽坂カヌレをさらに柔らかい食感に仕上げることができます。500Wの電子レンジで20～30秒ほど加熱することで、カヌレの中身がふわふわとした食感になり、口当たりがさらに軽くなります。 - カリッとした食感を楽しむ方法
外側のカリカリとした食感を楽しみたい方には、トースターを使用した方法が最適です。凍ったままの状態で袋から取り出し、トースターで3分～5分ほど焼き、その後30分ほど冷ましてください。これにより、外はカリカリ、中はしっとりとした絶妙なバランスのカヌレを楽しむことができます。
神楽坂カヌレのお店「ハートの小径」の場所とアクセス方法
神楽坂カヌレを購入できる「ハートの小径」は、神楽坂の閑静なエリアに位置するカヌレ専門店です。ここでは、カヌレに対する情熱を持った職人たちが、日々カヌレを焼き上げています。店舗の詳細情報は以下の通りです。
- 住所: 東京都新宿区神楽坂3-1 サイレンス神楽坂 1F
- 交通アクセス:
- 有楽町線神楽坂駅より徒歩5分
- JR飯田橋駅から徒歩4分
- 営業時間: 11:00 – 19:00
- 定休日: 月・日
- 電話番号: 03-6228-1028
店内には、カヌレ以外にも季節限定のスイーツやドリンクも取り揃えており、訪れるたびに新しい発見があります。また、神楽坂の街並みを楽しみながらお店に向かうのも一つの楽しみ方です。
神楽坂カヌレの口コミ・レビュー
神楽坂カヌレは、多くのカヌレ愛好者から非常に高評価を得ています。実際に食べた人たちの口コミを見てみると、「もっちりとした食感と外側のカリカリ感がたまらない」「香ばしい風味が口いっぱいに広がる」といった声が多く寄せられています。また、「カヌレに目がない人でも大満足の味」といったレビューも見られ、カヌレの美味しさが多くの人々に伝わっていることがわかります。
- ユーザーの声:
- 「外はカリッ、中はもっちりで感動的な美味しさ！」
- 「ラム酒とバニラの風味がたまらない！本当においしい。」
- 「カヌレ好きなら一度は食べておきたい逸品！」
神楽坂カヌレの通販・お取り寄せ方法
神楽坂カヌレは、「ハートの小径」の公式オンラインショップからお取り寄せが可能です。遠方にお住まいの方でも、この絶品カヌレを自宅で楽しむことができます。通販では、プレーンの他にもほうじ茶、抹茶、ショコラといったバリエーション豊かなフレーバーが楽しめます。
- お取り寄せの種類:
- プレーン: 6個入り～20個入り（価格：2,420円〜7,700円 税込）
- 詰め合わせ（4種）: プレーン、ほうじ茶、抹茶、ショコラの詰め合わせ（価格：3,210円〜7,700円 税込）
オンラインショップでは、季節限定のフレーバーやギフトセットも用意されているので、大切な人への贈り物としても最適です。
神楽坂カヌレのまとめ
神楽坂カヌレは、梅沢富美男さんが厳選するお取り寄せグルメの一つとして、その美味しさが大いに話題となっています。外はカリッと、中はしっとりとした食感が楽しめるこのカヌレは、一度食べたら忘れられない味わいです。通販を利用すれば、自宅でもこの絶品カヌレを楽しむことができます。ぜひ、ハートの小径の公式オンラインショップでお取り寄せし、その味わいを堪能してみてください。
今後も「所さんお届けモノです！」では、全国各地の絶品お取り寄せグルメを紹介予定ですので、お楽しみに！お取り寄せグルメファンは必見の内容です。ぜひお見逃しなく！
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